夜晚的紅酒寧靜嫵媚,用它獨特的味道吸引每個夜游者。黃集昊 攝
廣州是忙碌的,白天每個人都在努力地面對生活,承受生活給予的壓力,于是夜間,也該給自己一個舒適的空間來放松。夜色下,各種各樣的休閑場所開始了它們的召喚,于是我們從各種壓力下抽身而出,開始游走,去尋覓輕松的美好田園。而習慣了洋酒的剛烈,也習慣了啤酒的豪爽,那么,是否有些地方,能讓人在寧靜中陶醉呢?答案是有的,廣佛的某些角落,近來流行著那么一抹夜色,是屬于紅酒的寧靜嫵媚,它們是優雅、高貴而又具誘惑的。于是乎,我們張開這張廣佛紅酒地圖,尋找那味能挑起欲望的甘甜芳醇
PARKCOFFEELOUNGE
花香酒香漫天飄
蘭圃那有個PARKCOFFEELOUNGE的咖啡廳,是綠島西餐酒廊的連鎖分店,但其格調絕對比市內任何一家分店都要來得高貴雅致。蘭圃是廣州城內的名園,園內建筑仿蘇州園林風格,景物交錯,小中見大,步移景異。坐在隨意擺著的沙發上,慢慢品茗,身邊盡是蘭花的幽香,握在手里的是咖啡的芳香,當然,在空氣里流淌最多的,還是紅酒的醇香。消費者想選擇特殊點的紅酒,可以親自到18攝氏度恒溫的紅酒房。來自各國的葡萄酒以與軟木塞保持最佳接觸的角度斜倚在酒架上,一排排的煞有規模,等待你的挑選。這里停車方便,每天的9點過后,來這里消費的人就會漸漸多起來,卻還是一樣靜謐。
消費貼士:法國紅酒拉菲(Lafite),個性溫柔婉約,內斂矜持,正牌是8600元,副牌的是3600元,人均在此消費是100-150元。
地址:解放北路901號(蘭圃公園內)
加勒比紅酒咖啡
在海洋中飲酒
名字一聽就是一片廣闊的海洋,而這里的裝修風格也處處著筆于海洋設計。設計師用玻璃在天花板上營造出一片海浪的感覺,在墻上營造出海水中的氣泡,反射出點點燈光,很詩意。店里有十來個微型池塘,每一池水中都有小錦鯉在歡快地暢游。有水之處總顯靈動,于是乎,你能看到很多客人站在池邊聊天逗魚品酒,氣氛相當好。老板娘是個很有心思的人,有時在那消費,還能吃到她自己做的糕點,而且餐具非常漂亮有藝術感,整體感覺很溫馨。不少公司會選擇來這里開PARTY,于是,紅酒也必不可少的。
消費貼士:咖啡38元起,紅酒200-500元一支,歐式花茶48元一壺。
地址:建設6馬路21號之2天倫花園首層
名酒屋winebar
品種更新迅速
珠江邊的winebar,任何一個人一踏進,都會對其留下較深印象,因為那里最吸引你眼光的,就是正對門口的紅酒架,上面密密麻麻的紅酒就是告訴你,這里紅酒是主角。因為這個主角,也決定來這里消費的人,多是來品味聊天的,不是來求喧鬧的。大多數是在沉淀自己的。這里的紅酒,網羅了法國、德國、意大利、智利等多個國家與地區的品牌,而且還經常處于更新的狀態,每次來這里消費,總能找到自己的心儀,也不擔心會重復。
消費貼士:澳洲紅酒,喜歡它與生俱來的天然果香口感和易于飲用的特質,人均消費100元左右。
地址:越秀區沿江路183號H16鋪 特約撰稿 軼權
啡嘗左岸
紅酒品種非常齊全
啡嘗左岸CLUB,原本是一座占地六層的80年代舊樓房,轉身成了融咖啡館、紅酒館、小型宴會廳于一體的綜合性會所。啡嘗左岸一至五層的裝飾風格各異,VIP房也有“派系”之分,有中式、歐式、現代、抽象、另類等等,就連配套的洗手間裝飾都與房間徹底統一。
消費貼士:這里的紅酒品種是全佛山最齊全的,有上千種,不管是法國、意大利、葡萄牙還是其他,價格從100多元到幾千元應有盡有。VIP房的最低消費從688元到3688元不等。
地址:禪城汾江南路金城街6號
啡常道
嘗正宗羅馬尼亞紅酒
在佛山要想品嘗羅馬尼亞紅酒,啡常道或許是最佳的選擇,這里是羅馬尼亞進口葡萄酒第三家加盟商。也許你還不知道,羅馬尼亞產的紅酒,要比法國紅酒早了足足半個世紀。德拉庫拉伯爵葡萄酒酒香四溢、口感醇厚、味道芳香,原始葡萄的味道和淡淡的香草味,如古老傳說一樣散發著浪漫與神秘的氣息,使人沉醉。這里有比較多的外國人光顧,不少商務人士選擇在這里品酒談業務。
消費貼士:德拉庫拉系列紅酒大概300元/瓶,羅馬系列和布萊米亞系列都是100多元一瓶。
地址:華遠東路厚輝商場104C鋪
禪城酒店
酒不醉人果香醉人
禪城酒店六樓的咖啡館是一家品酒的好去處。這里以法國紅酒為主,香料氣味、果花香味的紅酒最具特色。巴拉狄絲(拉菲),具有新鮮果香以及迷人的花香,丹寧圓潤,口感柔順,酒體結構優良。充滿櫻桃和干棗味道,余韻均衡佳。瑪薩克紅混合著水果味與青椒味,到這里品酒,或許酒不醉人,果香已把人迷倒了。
消費貼士:康帝美勒、皮亞爾(拉菲)為688/瓶;瑪薩克紅、巴拉狄絲(拉菲)為538/瓶;法國多菲伯爵298/瓶。
地址:禪城汾江中路103號禪城酒店六樓 見習記者徐銳鋒
編輯:趙鑫