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　　六一節前夕，上街區首屆美食節開幕，原計劃舉行9天的美食節，人氣不旺，時間尚未過半不少商戶就已撤離。商戶們認為居民口味太“刁鉆”，而居民們認為，美食節的美食沒新奇，而且現在經濟吃緊，收入下降，美食節小吃價格過高，商戶想像過去一樣，通過美食節暴賺一把，已經不可能了。

　　食客寥寥無幾，大部分商戶沒出攤

　　“2009上街區首屆中華名吃美食節”是5月30日開幕的，是由上街亞星房地產公司主辦、洛陽中華百家名優小吃組委會承辦。原計劃美食節從5月30日開始，一直延續到6月7日，主辦方和承辦方邀請了全國20多個省市的百位美食家匯聚上街亞星盛世廣場，每天從8時30分營業到22時30分。事先主辦方還在上街、滎陽、鞏義等地發放了美食抽獎券數萬張，為美食節的舉行大造聲勢。

　　可是，昨日11時40分，記者在上街區美食節現場看到，僅一家商戶在“營業”，其他的攤位上一位顧客也沒有。賣羊肉串的連炭火都沒有點，賣叫花雞的還沒有開張，賣擔擔面、香港撒尿牛丸等美食的還沒有人來練攤，幾十個攤位只有4家攤位上有人招呼。到昨日13時，食客也寥寥無幾。

　　“已經有商戶走了，我也要走了，等不到美食節結束了。”賣開封第一樓包子的商戶說，美食節剛開始時，有5家賣開封第一樓包子的，現在已經走了兩家，他的生意才有點起色，不過“一個鍋做的包子就夠賣的了，客人來了還不用等”。

　　另一位商戶用“茍延殘喘”來形容他們的處境：“走吧，已經交了錢，不走吧，掙不到錢。”

　　商戶：居民口味太“刁鉆”

　　“居民口味太‘刁鉆’。”賣開封第一樓包子的商戶說，開封第一樓包子可以說是全國名吃，在全河南、全國都非常受歡迎，可上街區的居民即使來了也極少品嘗。

　　居民韓先生說，上街是移民城市，有河南人，還有東北、山東、湖北、貴州等地的人，全國大部分地方的小吃在上街區都能見到，飯店競爭很激烈，其結果是優勝劣汰。在上街有一句話：“一年吃倒閉一家酒店，一年喝掉一個酒品牌。”

　　現場一位姓徐的女食客對記者說：“上街人啥都吃過，如果飯店不變著花樣來滿足居民的口味，就必然會倒閉。美食節上的小吃上街都有，一點不稀罕。”

　　居民：想通過美食節暴賺一把，不可能了

　　對于美食節所遭遇的冷落，居民們雖然也認同商戶的看法，但“主要原因還是價格太高”。

　　“老百姓心里都有一桿秤，價格高了就不好賣。”逛過美食節的楊女士說，在美食節現場轉上一圈，發現這些美食在上街區基本上都能找到，比如四川擔擔面、叫花雞、過橋米線等。因為這，居民在價格上就有了對比。上街人吃的羊肉串多是一元1串，美食節上的羊肉串肉雖多，但10元1串的價格的確讓居民感到“太貴”。

　　禹先生說，他在上街吃過幾次開封第一樓包子，一籠賣4至6元，而在美食節上一籠賣10元。“信息都透明了，大家都不傻，想通過美食節暴賺一把，不可能了。”他認為，美食節上的美食應當平價，通過多吸引人氣來多賺錢。

　　主辦方：居民收入下降影響消費

　　據主辦方說，5月30日氣溫還比較低，從5月31日下午開始，商戶見天氣炎熱，又沒有人氣，就準備開始撤離了。

　　今年以來，受國際金融危機的影響，中鋁鄭州企業效益不好，職工收入普遍降低，而中鋁鄭州企業的職工又是上街區的主體消費人群，在一定程度上也影響了上街區整體的消費水平。

　　因而，在主辦方看來，氣溫和居民收入對美食節的成敗也有影響：“在不合適的時間，不合適的地點，舉辦了一次美食節。效果欠佳是可以理解的。”