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新華社東京電 據《日本經濟新聞》最新報道，由于日本餐飲市場低迷，消費者下餐館的次數不斷減少，吉野家等日本餐飲連鎖巨頭將利用日元升值的良機，在本財年（２００９年４月－２０１０年３月）加快進軍亞洲市場步伐。
據報道，吉野家控股公司計劃在２００９財年以中國為中心增開５０多家店鋪。該公司自上世紀９０年代中期在中國設立第一家店以來，每年的新增店鋪一直保持在１０家左右。到２０１０年３月底為止，吉野家在包括美國、中國臺灣、菲律賓等在內的海外市場的店鋪數將超過４００家。
另一家意式快餐連鎖Ｓａｉｚｅｒｉｙａ也同樣計劃在中國和新加坡等地開設２０－３０家店鋪，力爭到本財年末使海外店鋪數比上年度翻番。該連鎖還將于２０１０年在新加坡建一家食品加工廠，完善東南亞地區(qū)的食品材料供應系統(tǒng)。
日本著名居酒屋連鎖“和民”則計劃在中國的港臺等地增開１０家餐館，這同樣是該公司有史以來最大力度的海外拓展計劃。
報道指出，日本各大餐飲連鎖企業(yè)之所以加快海外擴張步伐，主要是由于國內消費者控制支出，餐飲市場陷入低迷所導致。另外，日元升值使海外開店的費用折合成日元有所下降，這也促使日本企業(yè)加大了開拓海外市場的力度。
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