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　　由中國·重慶城市形象代言人評選組委會、重慶商報社、騰訊·大渝網主辦的“重慶典范——我是重慶·新重慶形象代言品牌評選”活動一推出，便得到我市餐娛行業的熱力追捧。餐娛企業積極報名參評，市民更是為自己喜愛的餐娛企業搖旗吶喊、投票打榜。最終，共有19個餐娛品牌獲得重慶典范——我是重慶·新重慶形象餐娛代言品牌。接下來，就為大家展示深得市民喜愛的獲獎企業風采。

　　精心呈現渝菜大觀園

　　上榜品牌：渝風堂

　　上榜理由：“渝風堂”創辦人陳波是重慶渝菜廚藝大師陳鑒于之子。陳波秉承父業，將渝菜重新演繹，以麻、辣、鮮、香的特色贏得顧客稱贊，成為食尚。去年，渝風堂投資千萬，精心打造又一巨作渝風堂——渝菜大觀園。渝菜大觀園在具徽派建筑的中華坊美食街，集江南園林、巴渝飲食文化、渝菜美味于一體，在百名廚師的精心創作下，在1萬平方米營業面積的大觀園中集中表現。

　　上榜票數：23612票

　　江湖菜演繹時尚滋味

　　上榜品牌：順風123

　　上榜理由：創立于1999年的順風123，將江湖菜灌以“雅江湖”理念。時尚的餐廳裝潢、創新的江湖菜口味、全時段經營理念，隨著西城天街店、大都會店的相繼開設，順風123更是把時尚、小資的美味享受締造得淋漓盡致。目前，順風123已發展成大型連鎖餐飲企業，在全國擁有數十家分店，并配備專業的物流配送基地，形成了一套科學完善的餐飲連鎖經營模式。

　　上榜票數：23612票

　　建成跨行業餐飲集團

　　上榜品牌：陶然居

　　上榜理由：在白市驛以5張桌子白手起家的陶然居，經過10余年發展已成為如今在全國26個省市的79家大型中餐連鎖店，年營業額達19.6億元。目前，重慶陶然居飲食集團更是以餐飲為龍頭，涉足生態養殖、物流配送、人才培訓、連鎖經營、食品加工等跨行業集團。集團采取“公司＋基地+農戶”的訂單農業的形式，在石柱、忠縣、城口、江津等8個區縣建立了原材料基地。

　　上榜票數：13095票

　　擁有完整火鍋產業鏈

　　上榜品牌：秦媽火鍋

　　上榜理由：重慶秦媽餐飲管理有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。歷經11年時間，現已發展成擁有在冊員工3萬余人、11家直營店、400余家連鎖店、一個食品基地及技術研發中心、三個原料生產、種植基地、年銷售額超過16億元的大型餐飲企業。秦媽旗下第二品牌“美食美客火鍋”也已走出中國，開到美國舊金山。

　　上榜票數：12021票

　　打造一站式洗浴樂園

　　上榜品牌：大商會館

　　上榜理由：締造一站式服務休閑會館的大商會館，更是個優質、超值的洗浴樂園。優美的南濱河畔，大商會館集洗浴、自助餐、大型演藝、客房、休閑、棋牌為一體。僅需39元，就可享受4餐自助美食+凈桑+大型演藝+娛樂健身+休息/24小時。同時，大商會館2期是商氏集團旗下另一奢華篇，以奉獻高端商務養生服務為立業理念，將奢華與格調完美呈現。

　　上榜票數：9055票

　　首推中餐+火鍋加盟

　　上榜品牌：和之吉

　　上榜理由：重慶和之吉飲食文化（集團）有限公司系中餐、火鍋為一體經營的中國著名餐企，擁有直營酒店6家，聯營酒店5家，加盟店61家。現正向全國首推品牌中餐——“中餐+火鍋”一體化加盟模式。和之吉堅持每月至少推10道特色新菜，其中，和之吉抱財雞、金牌螺中樂、和之吉沸騰魚、沙灘扒牛柳、什錦菠蘿船等，都具有鮮明的地方特色和極強的市場誘惑力。

　　上榜票數：6277票

　　從街邊店到全國連鎖

　　上榜品牌：君之薇

　　上榜理由：重慶君之薇餐飲文化有限公司是一家集火鍋研究、開發、經營、連鎖加盟為一體的專業化公司。公司自1998年創辦至今，已從只有6 張桌子的小店發展成為在重慶擁有直營店11家，君之薇火鍋全國加盟店已達260余家，去年全年營業額達到4個多億（4億多元），經營面積超過6萬平方米，從業人員7000余人，其中直營店經營額為4322萬元，上交稅收164萬元。

　　上榜票數：6103票

　　推舉明代文化和素食

　　上榜品牌：老院老店

　　上榜理由：成立于2002年的重慶老院子餐飲文化有限公司，擁有老院老店酒樓、羅漢寺佛膳源素食餐廳、深圳嘉豪何室孔雀藍黃金柚木家具貴陽總代理、上海亞振家具貴陽總代理四家分公司。其中，老院老店酒樓以再現三百多年前明朝時代的巴渝文化為特色。而羅漢寺佛膳源素食餐廳，則充分體現了“品佛茶、享素食、尋佛緣”的絕妙意境，將吃文化展現得淋漓盡致。

　　上榜票數：5361票

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編輯：樂怡