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    記者昨日走訪市場了解到，超市賣場難覓符合新國標的無醇啤酒蹤影，倒是果蔬啤酒、低度酒登上了柜臺，而且放在前臺醒目位置。據介紹，酒后禁駕以后，這類酒銷量日益見長。

　　“無酒精”成賣點

　　昨日在家樂福超市，一款藍帶集團出品的“荔枝啤”正與普通啤酒捆綁在一起促銷。記者注意到，這款“荔枝啤”實際上是果味碳酸飲料，配料上寫著“純凈水、二氧化碳、食品添加劑、檸檬酸、甜蜜素、荔枝食用香料、安賽蜜、苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、糖精鈉、啤酒花提取物”等。瓶身特別注明“新型高級啤飲料”以及“不含酒精成分”.

　　新華都也有一款藍帶集團出品的“檸檬啤”,產品名稱雖然標注是“藍貝檸檬啤飲料”,但配料表上標注“水、果葡糖漿、酒花浸膏、食用香精”等。幾位顧客剛好在采購，聽說有不含酒精的啤酒，好奇地買了幾瓶回去。一位小伙子說，現在喝酒以后不能開車了，就買幾瓶果啤回去過過酒癮吧。

　　記者查閱相關資料得知，新國標中，果蔬類啤酒分為果蔬汁型啤酒和果蔬味型啤酒。“果蔬汁啤酒指添加一定量的果蔬汁，并保持啤酒基本口味；果蔬味型啤酒是在保持啤酒基本口味的基礎上，添加少量食用香精，具有相應的果蔬風味。”記者分別在家樂福和新華都買了“荔枝啤”、“檸檬啤”各一款，喝了后發現，與普通的碳酸飲料差別不大，再怎么仔細咂摸，也品不出酒味來，看來消費者想用這樣的飲料“過酒癮”有點難。

　　“無醇啤酒”酒精超標

　　啤酒的“度數”一般分為原麥汁濃度和酒精度。新國標把酒精度的計量單位改為體積百分含量（%vol）表示。該標準規定酒精度小于等于0.5%vol、原麥汁濃度大于等于3.0°P的啤酒為“無醇啤酒”,也叫脫醇啤酒。記者注意到，啤酒的原麥汁濃度一般在7.0°P到14.0°P之間，而酒精度在3.0%vol到5.0%vol,也有少數酒精度較高，如家樂福超市一款德國的黑啤，酒精度達到8.5%vol.

　　在松柏的一家小超市，售貨員聽說要買無醇啤酒，就拿出一款果味啤酒，不過記者注意到，這款啤酒的酒精度是0.8%vol,超過新國標小于或等于0.5%vol的酒精度標準。

　　SM沃爾瑪一款惠宜菠蘿啤酒，瓶身標注“菠蘿清香、果味啤酒”,配料表上寫著“水、麥芽、淀粉、白砂糖、啤酒花、食品添加劑”等，原麥汁濃度是5.0°P,但酒精度大于或等于0.8%vol.如果按照新國標，這還算不上是“無醇啤酒”。

　　“無醇啤酒”也會醉人

　　針對“無醇啤酒”,記者昨日采訪了我市酒類專家、廈門酒類同業公會蔡元凱會長。蔡會長介紹，“無醇啤酒”也是酒，并不是不含酒精，只是相對普通啤酒來說，酒精濃度比較低。

　　同時，由于每個人的身體素質不同，酒進入人體內，自身的肝臟產生的酶對酒精分解的活躍程度也不同。無醇啤酒喝多了，也能檢測出酒精濃度，酒后駕車也可能釀成悲劇。因此司機不要存在僥幸心理，因為喝多也同樣會“醉酒。