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最近，杭州公元大廈北樓21層的寫字樓里，不時傳來裝修的聲音。那里正在建設一個杭州地區最高的酒窖，而酒窖的主人就是杭州余杭區名氣頗大的房地產企業理想國際控股集團。房地產企業“不務正業”，反而在杭州最高檔的寫字樓里建酒窖，賣酒，確實讓人疑惑。

現象：地產大佬都在賣紅酒

記者登錄理想國際控股集團的網站了解到，該集團的主業是房地產，旗下有四維地產、大洋房產、康源置業等10多家子公司。而該集團建設的理想國際大廈，在余杭臨平也是第一高樓。理想酒業，僅僅是集團旗下的一個新公司。

“確實如此，從目前情況看，我們還剛剛開始?！崩硐刖茦I的總經理俞春雨對記者說，“但是，我們公司的注冊資金是600多萬元，和一般的酒企相比，已經大多了。11月份，我們的酒窖、品酒區就能裝修好。到時候，這里就是杭州市地理位置最高的酒窖?！?/P>

在公元大廈的寫字樓里專門開辟一個酒窖，所賣的酒價格自然也不會便宜。據了解，該公司銷售的紅酒以法國波爾多地區產的中高檔紅酒為主。最便宜的，一瓶也要賣到700元以上。

當然，愛上紅酒的大佬并非只有理想集團，浙江中田實業集團有限公司也是其中之一。杭州玉古路上的中田大廈就是浙江中田集團的旗下資產。之前，中田集團主要從事房地產開發。在湖州建有樓盤，在杭州建過中田大廈、西湖體育館等。2007年，中田集團開始涉足酒水行業，主銷澳大利亞紅酒。兩年多過去了，中田酒業在杭州酒水業界開始聚集人氣，周末的品鑒會上，往往人頭攢動。

此外，同樣在從事酒水行業的還有浙江通策集團，旗下有專營中高檔酒的法妮亞、專做零售渠道的利客滿。

浙江綠城旗下的酒水公司則相對低調。記者聯系上負責綠城酒水的工作人員，但她卻對記者直言：“我們是在做酒，但是目前不對外接受采訪?！敝槿烁嬖V記者：“綠城其實在國外買了一個不錯的酒莊，其酒水公司就在經營該酒莊的酒。只不過，這些酒多數是企業自己用，很少向市場推廣?！?/P>

追溯：賣酒源于自身的需求

雖然幾家受訪企業經營的酒水各有不同，但有一個共同點就是，做酒的啟發，最早來自于自身的酒水需求。

一家酒水公司的負責人告訴記者：“我們集團公司做房地產好多年了。項目推廣、人情往來、業務洽談都要用到酒。最早我們都是去酒水批發商那里團購，一年總要一兩萬瓶。但是后來發現兩個問題。一是經過多層加價，價格偏高；另一方面則是，品牌相對單一，總是老面孔。一個偶然的機會，集團老總去了一次法國，看到當地的葡萄酒非常好，而且價格也合適。于是，決定自己建立一個酒水公司，一方面滿足企業內部需要；另一方面則逐步推向市場?！?/P>

中田集團董事長錢志發對記者說：“從2005年開始，我就在考慮尋找房地產之外的項目。因為應酬多，經常在酒桌上。也正是因為這樣，我碰到了一款澳洲產葡萄酒——杰卡斯，感覺非常不錯。于是，我專門趕到澳洲考察，最終決定創立中田酒業，從事澳洲紅酒的推廣。當然，這些酒我們企業自己也要消耗很大一部分，另外一些業務上的伙伴也需要不少。”

目的：做酒助推企業知名度

“從短期看，我們看重的是這一行業的品牌延伸作用和文化傳播作用。”俞春雨對記者說，很大程度上，房地產企業是缺乏文化延伸的。有很多很大的房地產開發企業建了很大的樓盤，賺了很多錢。但是，除了業主之外，很可能沒有人聽說過這么一個企業。企業的知名度、美譽度都難以體現。而酒水是消費品，會在消費者之間相互傳播，最終起到提高整個集團美譽度、知名度的作用。

“消費行業，確實容易受到老百姓的關注?！比蛑扑髽I保樂力加的工作人員對記者說，因為消費品和消費者息息相關，每天被消費者關注，其品牌效益自然高于非消費品行業。例如，絕大多數消費者都知道蒙牛、伊利、光明這些消費品品牌；但同樣是房地產行業龍頭的萬科、保利、萬通，很多老百姓可能根本就不知道?！八?，房地產企業通過消費品的‘道具’傳播房地產的品牌，確實有一定的實際意義?！?/P>

前景：做酒是在“趨勢投資”

對于賺錢，不少受訪企業的負責人表示，企業對這個有期望，但并不著急。

錢志發告訴記者：“我進入這個行業確實是因為看好它。我們公司旗下有一家酒店，在杭州有些名氣。最近幾年，我就發現，紅酒的銷量增長幅度，幾乎是白酒的好幾倍。大家都覺得，紅酒和其他酒水相比，更加健康。我估計，在接下來的五六年內，杭州的紅酒銷售會突飛猛進。既然有了這樣的預期，我們就不著急賺錢。我計劃花10年的時間慢慢打基礎，發展門店。我相信，紅酒會是一個趨勢，我所做的投資，是順應趨勢的?！?/P>

記者隨后采訪了國內紅酒龍頭企業張裕集團副總經理孫健。他對紅酒市場的發展趨勢也同樣看好?！罢腔趯κ袌龅目春?，張裕今年大力擴張了葡萄基地。與新疆石河子市、寧夏青銅峽市簽訂了總計12萬畝的葡萄基地發展項目。預計到2010年底，張裕在全國的葡萄基地將達到25萬畝。” 孫健說，與此同時，為了適應國內高端市場的需求，張裕還和法國勃艮第桑德內酒莊、法國波爾多拉頌酒莊、意大利DDS公司簽署了酒莊聯盟合約，永久性地擁有了三大酒莊在中國的分銷權?！皩恚t酒市場的利潤是豐厚的，但是中外沒有一家企業可以獨享酒莊這個豐厚的利潤市場。因此，張裕不排斥來自國外的高端品牌。相反，與他們結成戰略聯盟，這樣更有利于分享市場高速發展的紅利?！?/P>

很顯然，在孫健看來，“紅酒走紅”的趨勢已經形成。

提醒：沒必要為了喝奶養牛

“趨勢大家都看到了，但是最終能否賺到錢，要看兩個內容。一是，夠不夠專業；二是，有沒有運氣。”浙江久加久食品飲料連鎖有限公司的總經理潘迪晞對記者說，“其中，專業是根本?！?/P>

據了解，久加久是浙江酒水龍頭浙江商源食品飲料有限公司旗下的零售公司，在酒水行業內算得上是行家里手。

潘迪晞對記者說，進入一個行業，首先要弄清楚動機。如果是看中酒水行業的發展前景，自然沒有問題。如果僅僅是因為要滿足自己需求而進入酒水行業；那么，確實有些可笑，就和為了喝奶而養牛一樣。這樣的企業，肯定會主動避免市場競爭；那么，它的生命力自然也是無從談起。其次，要看自己能否變得專業起來。任何一個行業要做大做強，都必須是專業的人做專業的事。脫離專業水平，就必然失去競爭力；而房地產企業很明顯是酒水行業的“門外漢”。

不過，看到眾多房地產企業涉足酒水行業，潘迪晞也顯得很興奮。“很大程度上說明，這個行業的吸引力，以及輝煌的前景。但是，作為行業內的朋友，仍然要提醒新涉足的同行注意防范風險，采取各種措施解決不夠專業的短板?！?