“送長輩,黃金酒”“升級送禮,今年流行白金酒……”離歲末送禮高峰還有一個多月,電視、報紙上的“禮品廣告”大戰已提前上演。尤其各類保健酒的廣告可謂鋪天蓋地,且一個接一個都是“大牌”。五糧液出的“黃金酒”廣告全方位轟炸,緊接著茅臺酒廠推出一款“白金酒”,跟瀘州老窖頗有淵源的瀘州某酒廠則推出了“功酒”。一時間,在媒體上,保健酒“你方唱罷我登場”,好不熱鬧。
不過令白酒巨頭們郁悶的是,在這片被寄予厚望的新“藍海戰場”上,一邊是競爭很激烈;而另一邊,普通消費者對他們的起勁吆喝基本上是“不買賬”。
消費者“冷對”保健酒
“升級送禮,今年流行白金酒……”前幾天,正琢磨本周日拿什么去給岳父做六十大壽的章先生,在電視上一看到這個廣告,忍不住一陣大笑。“想不到茅臺酒廠也推出保健酒了,而且跟五糧液一樣取那么俗的名字!”事后他笑著請教同事,“你說我該買哪個牌子的酒呢?”
來到杭州世紀聯華施家橋店,章先生發現,雖然廣告做得震天響,但該超市并沒有茅臺新出的“白金酒”。跑到附近的華潤萬家超市,也沒有所謂的“白金酒”。兩個超市里的保健酒品種倒是比較豐富,除了五糧液的“黃金酒”,還有很多其他品牌,其中最為引人注目的是勁酒、椰島鹿龜酒和致中和五加皮。
一看黃金酒標價132元/瓶,章先生把剛伸出的手又縮了回來,這一切都被營業員看在眼里。
“你是送人還是自己喝?”營業員告訴他,“送人的話建議你買紅酒,一百多元可以買不錯的紅酒了,現在也流行這個。”營業員看來還是紅酒的促銷員。“保健酒是補酒,里面有中藥成分,有些人不適合喝的。紅酒適合的人群就多了……”看到章先生有所動心,營業員繼續介紹,“買保健酒的哪有買紅酒的多?每到過節的時候,我們紅酒柜臺這里都擠了好多人呢,基本上有一個人買保健酒的話,就有八到十個人買紅酒。”
看到幾個保健酒的包裝上都寫上了一些“禁忌”,加上營業員的一番“游說”,章先生最后竟真的放棄了買保健酒的念頭,改買了一款禮盒裝的紅酒。
世紀聯華施家橋店一位業務員告訴記者,平時買保健酒的顧客很少,逢年過節的時候有點銷量,但總體來說是“問得多,買得少”。
據了解,國內保健酒市場最早被勁酒集團炒熱,后來營銷奇才史玉柱和五糧液公司合作推出了黃金酒。去年底,史玉柱宣布投入3億元廣告宣傳,并放言“3個月內賺回10億元”。但定位高端送禮酒的黃金酒實施鋪天蓋地的廣告轟炸,換來的卻是經銷商大量積壓的庫存。
另悉,今年10月份在河南鄭州高調亮相“2009年秋季全國糖酒會”的白金酒,目前也只敢先在“酒文化”最濃厚的河南試銷,然后才逐步擴大到江蘇、安徽、山東、遼寧、河北、北京和天津等市場。至于已深受紅酒文化熏陶的上海、浙江等省,白金酒生產商似乎還沒制訂營銷計劃。
酒廠“曲線救國”難掩尷尬境地
名氣頗大的五糧液和曾經創造“腦黃金”、“腦白金”、“黃金搭檔”、“征途”等一系列營銷奇跡的史玉柱組成的“黃金搭檔”,竟沒能把黃金酒變成金燦燦的黃金,也沒能“阻止”茅臺等其他知名白酒廠介入保健酒市場。
“在傳統白酒市場趨于飽和以及不斷遭受紅酒侵蝕的情況下,酒廠當然不能‘坐以待斃’。推出保健酒,你可以說他們是在迎合市場需求,也可以看做是酒廠努力‘曲線救國’。”一位資深營銷人士指出。
原來對國內白酒行業來說,今年可謂讓他們刻骨銘心的一年。在熬過經濟危機的第一輪沖擊之后,白酒未及喘息。先是因為白酒消費稅調整,沒搭上經濟回暖的東風。緊接著,全國整治酒后駕駛,也對白酒的銷售產生了較大影響。
據悉,多家白酒企業原先都把今年過冬的最后一注押寶在中秋國慶雙節上。然而,在一系列不可控因素的影響下,“雙節”銷售卻遠沒出現預期的火爆。據在杭州開出兩家高檔白酒專賣店的某酒商介紹,今年的形勢比他預想的還要糟糕,兩個專賣店的總銷量還不到去年同期的90%。另據媒體報道,雖然今年秋季廣交會的人氣明顯旺于去年,但今年9月以來,整個華南地區的五糧液銷量卻下降了近1/3。