中國內(nèi)需市場的升溫以及葡萄酒稅率的降低,使得國外葡萄酒進(jìn)入中國市場的步伐陡然加快。瞄準(zhǔn)葡萄酒消費(fèi)升級的大趨勢,以廣中外為代表的進(jìn)口酒營銷巨頭在渠道上悄然變陣,通過連鎖專賣和體驗(yàn)營銷等方式,從規(guī)模和品質(zhì)兩個維度做文章,在市場上先下一城。
渠道變陣應(yīng)對消費(fèi)升級
廣東是葡萄酒消費(fèi)大省。葡萄酒的市場銷售額約為30億元,其中國產(chǎn)葡萄酒占80%市場份額,進(jìn)口葡萄酒占20%。但從增長速度看,國產(chǎn)酒每年以30%速度遞增,進(jìn)口葡萄酒增速則達(dá)60%。由于葡萄酒稅率的調(diào)整,勢必令進(jìn)口酒面臨難得的市場增量蛋糕。
此前,國外葡萄酒多以酒莊為主體,而且這些酒莊大部分地區(qū)分散、規(guī)模小,進(jìn)入中國市場需要依靠代理商,這導(dǎo)致國內(nèi)市場出現(xiàn)進(jìn)口葡萄酒品牌眾多、但鮮有知名品牌的尷尬局面,市場上難免出現(xiàn)部分渠道商以次充好的現(xiàn)象。
作為執(zhí)廣東市場牛耳的渠道商,廣東中外名酒專賣行連鎖有限公司率先啟動了渠道布局。自2008年開始,規(guī)劃三年內(nèi)在全國范圍內(nèi)開轉(zhuǎn) 摘 于中國葡萄酒信息網(wǎng)設(shè)300家連鎖專賣行,并聯(lián)合有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有健全客戶網(wǎng)絡(luò)的企業(yè)合作或加盟,將名酒廠家的酒品直接銷售。廣中外還斥資千萬元在廣州大道南打造6000平方米的奢華展廳,其核心“品酒區(qū)”動輒擺出數(shù)百平方米的排場。
11月11日,廣東中外名酒城董事長王惠東在接受記者采訪時表示,公司買斷了數(shù)百個品牌的總經(jīng)銷,在團(tuán)購的基礎(chǔ)上通過規(guī)模化降低整體采購成本,為連鎖專賣贏得空間。由于擁有規(guī)模化優(yōu)勢,廣中外在進(jìn)口葡萄酒市場上敢于明碼標(biāo)價。此前,由于進(jìn)口葡萄酒市場參差不齊,價格不透明,經(jīng)銷商往往不愿意公布價格。
體驗(yàn)式營銷:打“放心”牌
王惠東表示,在魚龍混雜的進(jìn)口葡萄酒市場,廣中外要做的就是通過渠道品牌塑造來打造進(jìn)口酒的品牌,讓對葡萄酒需求日益增強(qiáng)的國內(nèi)消費(fèi)者能夠買到放心酒。
據(jù)介紹,廣中外連鎖專賣經(jīng)營的酒品均屬廠家直供或通過廠家指定的配送商供貨,而且,廣中外名酒展銷城內(nèi)設(shè)廣東省酒類檢測中心,為消費(fèi)者購買放心酒提供制度保證。正如國內(nèi)知名酒水營銷專家鐵犁對媒體所言:“要獲得消費(fèi)者信任,酒業(yè)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,遠(yuǎn)比雜亂的各種認(rèn)證書更有說服力。”
為了將“放心”牌打到實(shí)處,廣中外在一個月內(nèi)會針對經(jīng)銷商、連鎖店進(jìn)行至少三次的培訓(xùn),在提升渠道能力的同時,通過他們再去影響終端消費(fèi)者,在更大范圍內(nèi)培育葡萄酒消費(fèi)文化。