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　　臨近年末消費旺季，繼白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒業“第四大勢力”保健酒市場，也是“風云涌動”！隨便打開電視，就能看到酒類廣告大戰不斷，從“送禮”到“護肝”不一而足。

　　臨近新年就更熱鬧了，各大商超消費者的面前馬上又會出現一款“白金酒”……依舊是保健酒。但不要因為看著名字相似，就認為他們是“兄弟”品牌聚首。這一次，是冤家聚頭！

　　繼去年10月五糧液攜手巨人集團推出“黃金酒”后，今年8月茅臺旗下上市的“白金酒”日前正集中火力在全國市場“攻城略地”。

　　前方有了五糧液黃金酒的“先聲奪人”，日前正在忙于在全國招商鋪市場的茅臺白金酒試探市場總會有些“畏縮”。即使經過前期大幅宣傳“蓄水”的茅臺白金酒，在年末血拼“交戰點”選擇上，顯得很謹慎。

　　茅臺白金酒一方面在廣告宣傳上“跟風”五糧液黃金酒“送禮”，進而大肆渲染“過節送禮升級”。但另一方面又“暗暗”想讓保健品變成餐桌上的消費品，而不僅僅止于“禮品”。這是否終能遂愿？

　　白金酒“借勢”血拼陜晉廣告投入超過千萬

　　記者接觸了陜西多名酒類經銷商，他們均表示保健酒宣傳“玄乎”，目前沒打算代理此類產品。茅臺保健酒業公司陜西市場總監梁利強將如何打開“頑固”市場？“整體推銷方案待定，因此不方便透露細節。”梁利強說。

　　自今年8月茅臺白金酒在人民大會堂高調亮相以來，“跟風說”就不絕于耳，顯然這是針對去年10月五糧液攜手史玉柱推出的保健酒“黃金酒”而言。梁利強并不刻意回避這一說法，他還認為這是茅臺白金酒打開市場運用的最聰明的選擇：“借勢”策略。

　　茅臺利用黃金酒的“借勢”也不是偶然為之。去年，史玉柱用狂轟亂炸式的推廣慣術為黃金酒造勢，為梁利強說的“借勢”商業策略埋下了伏筆。2009年白金酒一經推出，就有多家媒體集中報道黃金酒與白金酒的PK之勢，為茅臺白金酒省了一筆不小的廣告費用。

　　但是茅臺也有自己的戰略：有意打破保健酒的“中老年”桎梏，走向市場更廣大的白領人群。據悉，白金酒的定位在于“亞健康”人群，而并非黃金酒所定位的老年人市場。產品分類也更為細化，包括了5款產品，將利用茅臺自有渠道銷售。也正如業界之前預計的，其定價高于黃金酒：據了解，茅臺白金酒市場價為每盒400多元，相比之下黃金酒為每盒200元左右。

　　茅臺白金酒“血拼”市場還表現在“不吝花銷”上。據悉，此次白金酒花了3個多億推廣營銷費，其中目前在陜西山西廣告投入已經累計超過1000萬元。而廣告詞也是與五糧液的黃金酒“針鋒相對”：當黃金酒的廣告詞是“送長輩，黃金酒”時，白金酒則用“送禮升級，今年流行白金酒”。

　　酒類巨頭智斗高端“保健”利于提升保健酒行業水平

　　茅臺集團保健酒業有限公司董事長兼總經理張誠在接受媒體采訪時表示，白金酒定位為中高端保健酒。

　　張誠認為，目前國內多數保健酒品牌，尚處于地域性發展階段，并且定位在低端消費。這與酒業專家朱玉增的觀點不謀而合。相關統計數據顯示，目前國內近5000家企業在保健酒領域拼殺著。現在保健酒市場排名靠前的勁酒，2008年銷售額不過20億左右，而“老二”海南椰島的保健酒收入才4.85億元，其他品牌的銷售基本在億元左右。

　　而茅臺和五糧液看重的是保健酒這塊“大蛋糕”。中國釀酒工業協會副理事長王琦提供的數據顯示，2001年中國保健酒行業只有8億元規模，到2008年保健酒行業發展規模則突破了100億元大關，每年呈現30%以上的高增長。

　　保健酒行業的巨大空間，吸引了眾多酒類巨頭涌入。不光是茅臺推出白金酒、五糧液已推出黃金酒，包括山西汾酒推出竹葉青保健酒，葡萄酒巨頭張裕推出三鞭酒……毫無例外，這些企業推出的保健酒都瞄準了高端市場。

　　這將對保健酒市場產生哪些影響？朱玉增的觀點是：“此前保健酒行業一直在低端徘徊，而在高端保健酒這個領域，幾乎是空白。茅臺、五糧液等巨頭的進入，會引發其他‘老大們’也推出高端產品，這同時會促進保健酒朝著更高端發展，提升行業整體水平。”

　　“送”還是“喝”？“日常保健”或成出路

　　“酒業的未來走勢必然是由普通酒向保健酒轉化。注定了保健酒市場潛力可觀。國際市場上，保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量的12%。相比之下，國內市場這個比例還不到1%。”朱玉增說。

　　但無論是茅臺還是五糧液，其保健酒業務過去都是在各個區域市場“散打”，且倆家保健酒產品銷售“成績單”比較黯然。五糧液的黃金酒上市之初，史玉柱曾放言，稱3個月內要賣出10個億，可黃金酒對外公布的銷售數據顯示，黃金酒的實際銷售額僅為7億元。

　　對此，國內品牌營銷專家李志起分析，黃金酒走禮品營銷路線，但酒消費文化在各地差異較大，禮品酒在酒業結構里的份額小。僅憑史玉柱，想要把酒業結構顛倒難度很大。

　　而在五糧液黃金酒打出“禮品”牌之后，茅臺白金酒恰恰同樣以“禮品”牌切入。對此，業內人士認為，保健禮品酒解決了節日“送”的問題，但并未解決平時“喝”的問題，因此難以實現持續的銷售。

　　茅臺方面似乎也意識到了這一點。“禮品定位有其局限性，但這只是切入市場的一種策略。最終白金酒將走向日常自購市場，由‘禮品’走向‘餐桌’。”

　　茅臺白金酒一方面在廣告宣傳上大肆渲染，另一方面又“暗暗”想讓保健品變成餐桌上的消費品。這是否終能遂愿？“推銷手段、說辭，都是策略，換湯不換藥。要將‘調養理念’導入保健酒市場，從根本上區別于傳統的大補功能保健酒，引導日常保健消費，這是一項艱巨而長期的工程。”朱玉增認為。