牛年漸近尾聲,距離虎虎生威的虎年只有不到一個月的時間,各色年貨博覽會開始在福州的各個角落冒頭,各家大小超市也推出年貨促銷專柜,忙碌的飲食男女也開始為新年的吃喝玩樂奔忙起來。
年,就要來了!年貨是不可不淘的,除了在福州的地面上尋覓,更多的依妹依弟甚至嬸子大娘,開始轉戰網絡商場選購合心年貨。
今年,福州的一些傳統商品也開始試水網絡銷售。
博覽會不是只有依伯依姆
福州的展覽館總是第一個聞到“年味”的,提前一個多月就早早開起年貨博覽會。
在年輕人看來,這里似乎只是“依伯依姆大聚會”,其實不然。
透過現象看本質,只要放亮招子,那些漂亮的毛皮馬甲、時髦的踏腳褲、百搭的圍巾,就從眾多的中老年服裝背后浮現出來了。而且,買年貨的小媳婦們除了能買到自己的衣服,還可以淘到又便宜又優質的中老年服裝討好公婆。
這些博覽會集中了全國各地的商家,這些操著不同口音的人賣著光鮮的大衣、厚實的毛衣、暖和的羊毛被子、多彩的長襪短襪船襪,賣好價錢好回家過年。對他們來說,帶著貨回家過年是萬萬不可的。因此選擇好購買時機,在博覽會接近尾聲時去買,比較容易“殺價”。
而且今年的博覽會更加豐富一些,各地土特產的比重在增加。
這些直接來自產地的土特產價格甚至比淘寶網上的還優。
超市禮盒裝今年特別多
福州的各大超市也聞風而動,打起“年”的主意,雖然與往年差別不大,但還是有些變化,比如年糖年餅“自選風”回歸了。老福州人都記得小時候去糕點店買的稱斤年糖年餅,一年一度挑挑揀揀其樂無窮,這種自選的快感,是袋裝的統一配給無法給予的。
在沃爾瑪山姆會員店里,某品牌的年糖年餅共十余種類別,都可以選自己喜愛的口味,搭配起來稱斤算錢。不過超市內,傳統的灶糖灶餅比例在減少,取而代之的是更高端也更健康的各類堅果禮包。當然,這種禮包售價也多在100元以上。有的大超市還推出售價在300元到1800元不等的綜合禮籃,里面裝有紅酒、白酒、進口巧克力等高端商品,打的也是高端牌。
各種酒類也打起過年牌,人頭馬一款1060元的酒,在售價不變的基礎上,多贈送一瓶小樣酒,還有杯具等禮品贈送,還有的紅酒推出買一贈一的特價款。選擇在年前收藏一些酒類,是相當劃算的。
傳統商品試水網絡銷售
其實網絡購物,早已經不是新鮮事物。今年福州很多傳統年貨商家也走上網絡。手工線面、福州橄欖、平潭海鮮、茶葉,甚至活雞,都可以在網上買到。
968111購物平臺就推出“年貨大集市”,年糕、紅酒、橄欖油、水果、線面、水仙花這些必備年貨都能以優惠的價格從968111購買到。福州橄欖界的翹楚福州大世界橄欖也是968111網上商城的一員,大世界公司總經理吳女士說,現在的人都很忙,工作之余坐在電腦前點個鼠標買東西,已經成為越來越多人的選擇。
淘寶等大型購物網站,更是推出年貨專區,全國各地的土特產都可以上網淘到。作為福州人,自然不能少了福州的特產,幾粒永和魚丸、一碗同利肉燕、一盒“好一朵”茉莉花茶、一塊“木正”杜潯酥糖,福州的年,真是又輕松又愜意,好不閑適!
香格里拉吃盆菜團圓美味
所謂“盆菜”,是一種雜燴菜式,即將葷素各道逐一烹制好的菜肴,一層層碼放在盆里端上宴席。一盆菜可薈萃百菜百味,包羅萬象。
盆菜在福州并不常見,但在福州香格里拉大酒店卻能訂到。
即日起至大年三十那一天,只要提前三天預訂,就可以享用到由福州香格里拉大酒店中餐行政總廚文燦培師傅出品的盆菜。文師傅來自香港,他將鮑魚、刺參、干貝、花膠、冬菇、發菜、魷魚、九節蝦等豐富名貴食材巧妙煨制,然后層層碼放在瓦埕中,再淋上秘制鮑汁,使美味交疊,葷香四溢。
外賣盆菜均為熟食,只需加熱即可食用,冷藏情況下保質期約為7天。推薦款“經典團圓盆菜”,可供6人享用,售價1288元。
編輯:趙鑫