隨著茅臺、郎酒等醬香型白酒在河南的風生水起,越來越多的醬香白酒企業搶灘河南。1月11日,位于赤水河畔的貴州懷酒集團在鄭州重拳出擊,召開了聲勢浩大的“醬香型白酒給河南帶來的商機和財富”營銷論壇,河南各地的300多名經銷商參加了會議。會上,懷酒集團董事長王堃表示,得中原者得天下,有“赤水河畔二茅臺”之稱的懷酒將把優良品質的懷酒奉獻給河南消費者,儲存幾十年的原酒是懷酒集團產品品質的有力保障。
醬香跟風席卷河南
隨著今年年初的再次調價,53度茅臺河南市場的二批商價格已達738元/瓶,創造了歷史新高。醬香型白酒愈發顯示出獨特的魅力,消費者喝不起茅臺,開始追尋和茅臺香型一致的產品,這給了醬香型白酒品牌眾多機會。
營銷專家鄭新濤認為,醬香型的火爆已經改變了目前河南市場的香型格局。在2007年之前,河南市場香型排位是濃、清、醬,由于汾酒的火爆,清香型在河南市場占據第二把交椅。2007年后,醬香型已經超越了清香型,部分消費者口感轉移到老白干香型、兼香型等產品,醬香型更是異軍突起,眾多醬香品牌跟風降臨河南市場。
也就是這兩年的時間,河南市場的醬香型白酒品牌逐漸多了起來,尤其像賴茅、賴永初、賴貴山、賴世家、賴世剛等以“賴”字開頭的品牌,再加上郎酒、習酒、國寶、恒興老窖等早就進入河南市場的品牌,醬香型白酒一下子遍地開花,很多名煙名酒店都將它們作為貴賓,擺在最顯眼的位置上。
在經過了長期的市場調研之后,懷酒也將外圍市場開拓的第一站放在了河南。作為懷酒的第二代掌門人,80后的王堃對《華夏酒報》記者表示:“俗話說‘得中原者得天下’,河南在全國市場中的戰略位置至關重要,再加上我們原來在河南市場有較深的基礎,喚醒消費者較為容易,河南的醬香型白酒市場也在茅臺、郎酒的培育下逐漸做大,我們要來分享一塊蛋糕。”
“賴茅之亂”讓消費者頭暈
在河南醬香型白酒市場逐步做大的同時,一些不和諧的聲音也顯現了出來。除了茅臺假酒泛濫困擾消費文章來源華夏酒報者之外,眾多打著賴茅旗號的白酒品牌,也讓消費者對賴茅產生了矛盾心理。《華夏酒報》采訪了在政府機關工作的楊主任,他說:“茅臺現在價格太高,普通接待已經消費不起,但很多人喜歡喝醬香型白酒,因此我們開始選擇賴茅,但市場中眾多廠家都打著賴字頭,都說自己是正宗,讓我們也無從選擇。”
位于鄭州市緯三路河南惠中酒業有限公司,經銷著茅臺、五糧液、貴州賴永初酒業有限公司生產的賴茅、賴永初酒等眾多品牌,總經理張振鎖是一個技術出身的品酒行家。據他介紹,目前,隨著茅臺價格的平步青云,一些以生產“賴”字開頭的茅臺鎮的小酒廠逐步多了起來,都宣稱自己是正宗,這其中部分產品的副品牌直接叫賴茅,但多數是掛羊頭賣狗頭,甚至一些廠連生產許可證都沒有。
孫松霖是茅臺鎮國寶酒業有限公司鄭州分公司經理,經營了多年國寶酒的他,還在為國寶酒的市場拓展發愁。孫松霖對《華夏酒報》記者訴苦道,作為茅臺鎮上規模較大的企業之一,卻沒有當下一些打著賴字的貼牌酒賣得好。他認為,其實消費者對于白酒基本香型茫然無知。茅臺酒在宣傳的時候,很少提及其香型是醬香型,這使很多醬香型白酒企業很難借助茅臺的勢頭找到捷徑,這也造成了仁懷市茅臺獨大的現狀。很多在茅臺鎮的小酒廠只能依靠打茅臺的擦邊球生存,而像國寶這樣的正規中小型白酒企業卻較難開拓市場。