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首款在中國生產的美國白酒——LS摩閃威士吉近日在湖南長沙舉行新品品鑒會。這款用中外合資資本引進美國威士吉技術，利用中國的原料玉米和泉水釀造的美國白酒，欲逐鹿極具潛力的中國白酒消費市場，最終走進中國家庭的餐桌。
據了解，軒尼詩、人頭馬等洋酒品牌雖然早早進入中國市場，但受制于口感和飲用習慣等諸多原因，一直無法做大。酒類行業協會資料顯示，目前洋酒品牌占國內烈性酒市場份額的比例不到7%。同時，湖南是中國白酒消費大省，目前白酒市場年消費總量約為70多億元，人均白酒消費量接近全國人均值的2倍。但茅臺、五糧液等外省品牌占據了湖南白酒市場的2/3，湖南本土白酒品牌所占市場份額僅為20多億元。
這些無疑是美國白酒摩閃登陸中國的背后因素。美籍華人李同青先生與中國籍友人合資組建湖南摩閃酒業有限公司，共同生產LS摩閃威士吉，并選址在同美國阿拉帕契山脈緯度和氣候相似的湖南華容桃花山。
在中國能否制造出真正的美國白酒？加拿大摩閃酒專家、摩閃酒業合伙人易安斯麥里先生介紹，摩閃威士吉采用美國民間威士吉傳統工藝，與中國北方的優質玉米和湖南華容縣桃花山山泉水結合，釀造出通明清澈的玉米威士吉，同時為適應中國人的口感，盛酒的酒器摒棄了美國橡木桶，選用中國傳統的陶瓷酒壇。
“我們的目標是要做中國家庭餐桌上的白酒。”湖南摩閃酒業有限公司總裁李同青表示，摩閃威士吉為糧食酒，不但顏色通明清澈，也沒有橡木酒桶滲出的苦澀味道，接近中國人的口味，因此有望在未來成為中國家庭的佐餐飲料。按照李同青的規劃，酒廠前期每月產能為5000瓶，對外銷售3000瓶，窖藏2000瓶。兩年之后，產能達到150萬瓶，產值達1.5億元。
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