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　　磐石市位于吉林省中南部，東接樺甸市，西鄰梅河口市、東豐縣、伊通縣，南接輝南縣，北與長春市雙陽區、永吉縣接壤，隸屬于吉林省吉林市，現轄13鎮、1鄉、3個街道辦事處，全市總人口約53萬人，其中農業人口36萬人，約占全市人口的70%。經濟發展和人均收入處于吉林省中等水平。

　　作為一個縣級市，磐石市酒類消費以低檔為主。調查顯示，磐石市區酒類流通渠道主要以名煙名酒店和小型超市為主，現飲渠道以中小型餐飲店和夜場為主。全市有煙酒專賣店20多家，大型超市僅1家，小型超市700家左右；夜場20多家，餐飲店800家左右，其中A類店10多家，B類店50家左右，其余為C類店。

　　地產中低檔酒唱主角

　　據了解，磐石市區人均年消費白酒約8升左右，市區白酒年銷量約800千升。在現飲渠道中，除幾家A類店銷售茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊、舍得等國優名酒外，其他餐飲場所均以吉林省地產白酒銷售為主。省內幾大知名品牌白酒中的大泉源、洮兒河、洮南香、龍泉春、新懷德等在磐石市各有一定的市場份額。

　　磐石市與吉林省其他市、縣白酒消費特點基本相似，主流度數為38度到42度。由于消費水平相對較低，低檔產品市場主導價格以4.5元—6.5元之間的裸瓶酒為主，占10元以下消費量的90%以上，大泉源、洮兒河、新懷德等品牌備受消費者歡迎。外來品牌中的紅星二鍋頭在商超和煙酒店渠道表現較好，其口感與當地消費者喜好貼近性較強，在低端市場上可以與地產品牌抗衡。

　　煙酒店、商超等流通渠道盒裝酒的消費主要以15元/瓶—20元/瓶為主。此價格區間的產品在餐飲渠道銷售價格一般在25元/瓶—38元/瓶之間，加價率維持在80%—100%左右。洮南香、龍泉春，大泉源占有這一檔次較大市場份額。盡管地產知名品牌能夠主導磐石的白酒市場，但是，單瓶價格在40元—300元之間的白酒銷售比較平淡，這主要受當地消費水平影響。

　　調查表明，磐石市餐飲渠道瓶蓋促銷漸漸失去魅力，原來每個瓶蓋5元—10元的促銷費已經風光不再。某酒樓老板王女士向《華夏酒報》記者介紹，現在磐石市餐飲渠道上暢銷的酒品牌集中度較高，先期投入瓶蓋費促銷的目的在于搶占，當品牌在這一渠道逐漸表現成熟時，廠家就逐漸撤掉了瓶蓋費，繼而轉型到了禮品促銷。襪子、絲巾、熨板等一些比較實用的小商品成為各個品牌常用的促銷品，酒店經營者和服務員也比較喜歡，促銷效果不錯。

　　價格在300元/瓶—600元/瓶之間的高檔白酒，在磐石市銷售量較小，主要以國優名酒為主，茅臺，五糧液、劍南春、舍得等品牌表現良好。據了解，這部分白酒主要用于禮品居多，銷售渠道主要以煙酒專賣店為主，餐飲場所微乎其微。

　　磐石市酒類銷售渠道門檻相對比較寬松，商超和酒店對進店費等雜費要求很少見，只有某大型超市收取一定的條碼費，每個品種收取50元。當地酒類經銷商告訴《華夏酒報》記者，磐石消費者到酒店消費，多習慣自帶酒水，多是從煙酒店購買后去酒店消費，這也是造成酒店不設進店費門檻，降低終端酒類零售價格，積極爭取顧客的一個原因。

　　散裝酒遍地開花

　　《華夏酒報》記者在調查中發現，磐石市散裝酒銷售比較普遍，尤其在餐飲渠道。小型餐飲場所幾乎家家有散裝酒銷售。一位多年從事酒類銷售的煙酒店老板介紹，一方面受當地消費水平影響，另一方面也是當地消費者消費理念相對比較理性的結果。

　　磐石市許許多多的小型餐飲店吧臺前，都有幾只較大的玻璃器皿，一字排開，多數容量在20升，里面盛裝著各種散裝白酒。某餐飲店張姓老板介紹，磐石市的散裝白酒牌子比較雜，省內外的都有。林蛙油、金沙河、百老泉、大陸人文章來源華夏酒報等還算知名的，還有一些打著瀘州老窖、茅臺散燒、宜賓五糧散白等旗號，五花八門。

　　散裝酒之所以暢銷，主要是價格比較實惠，一般每杯（125ml）售價3元，而且消費者飲用方便，能喝多少就選購多少，適量而止。
 
　　從磐石市散裝酒市場牌子多而雜的市場現狀看，散裝酒的監管任重道遠，執法部門關于散裝酒的管理手段尚需強化。