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2010年貨市場“三色變奏曲”
來源:  2015-12-21 07:57 作者:
  隨著虎年春節越來越近,江城年貨市場漸入火爆狀態。連日來,本報記者多方采訪發現,超市尤其是大型超市已成為江城市民打年貨的首選地點,傳統的集貿市場與層出不窮的年貨展,則主打“特色牌”。在這樣的背景下,安全、時尚、浪漫成為2010年年貨消費的三大主題。

  大打綠色牌 安全成第一要素

  糖果、臘貨、果蔬、煙酒,是年貨消費的傳統熱點。記者在中百倉儲、武商量販等本土超市看到,各大超市無一例外都大打安全牌。果蔬多標明直采,控制農藥殘留,大米、食用油則紛紛打上“非轉基因”標簽,飲料則拒絕“色素和防腐劑”,就連市民過節常吃的開心果,也增加了“未漂白”的安全標示。

  “現在市民打年貨,安全百分百是問到的第一個問題。”昨日,中百倉儲總經理程軍接受采訪時說。為了安全,寧愿在大超市多掏點錢也不在小集貿市場買年貨,已成為大多數市民的選擇。

  在超市之外,記者則發現,酒類與水果已成為投訴最為集中的區域。記者昨日在漢口新華路附近的一個年貨展銷會上看到,一款標價500余元的“××酒年貨組合裝”頗受人關注。然而,這款白酒在商場超市的售價一般在600元以上。記者聯系了該品牌酒駐湖北辦事處打假人員。一番明察暗訪后,對方判斷該酒系來源不明的“仿牌酒”。據白酒打假專員何先生介紹,越是高檔酒,被仿冒、造假的可能性就越大,其中一些傍名牌或者酒廠貼牌生產的“問題名酒”,最近有增多的趨勢,消費者應謹慎選擇。

  水果方面,市場供需兩旺,各種水果均出現了不同程度的漲價。在沙湖水果市場和華南水果市場,廣東砂糖橘的價格已比元旦時上漲了3倍左右。而這方面最為突出的問題則是缺斤少兩。

  進口食品猛增 時尚是最大特色

  記者走訪發現,“時尚年貨”隨著消費習慣的變化而推陳出新,正成為年貨消費中的新寵。從品類到包裝到主題,今年年貨對時尚的追求可謂登峰造極。其中,最為突出的表現則是進口食品猛增。

  2009年,江城各大超市均加強了進口食品的推介。2010年的年貨市場,進口食品再次發力,在各大賣場中心均當仁不讓占據顯要位置,如英國的“拖肥糖”、韓國的柚子茶、丹麥的曲奇、法國的調味醬等。而傳統年貨“老三樣”:瓜子、花生、糖果,也都加上了新口味。如西瓜子,除了五香、奶油味以外,還加入綠茶、辣椒等口味。花生則除了椒鹽、咸干口味,還“傍”上了芥末和黑胡椒,連話梅都有了哈密瓜味。

  據某超市柜臺人員介紹,素有“液體黃金”美譽的橄欖油,如今也已成為饋贈親友、家庭享用的時尚年貨之一。橄欖油來自橄欖果肉,不經過壓榨,是一種油狀的“新鮮果汁”,正因其天然、純正、營養,成為了國內消費者認可的高檔食用植物油。春節想換口味嘗鮮的人很多,新鮮、奇特的異國商品,價格雖然貴點,但到了年底,舍得掏錢買新鮮的人還真不少。

  冰淇淋成新寵 浪漫助興中西兩節

  很難想象,冰淇淋也能成為年貨的一種。昨日,記者在中百倉儲看到,不少年輕人興致勃勃地挑選著冰淇淋。而今年春節與往年最大的不同,就是大年初一“碰上”西方“情人節”。雙節鬧新春,給今年的年貨市場增添了不少浪漫元素。

  記者在各大賣場看到,冰淇淋、巧克力、紅酒等情人節主打商品提前上市,成為年貨中最為“年輕”的一部分。某超市工作人員告訴記者,冬季市場,冰淇淋的消費可以達到夏季的1/30,這段時間更是銷售可觀。原因很簡單:情人節讓人“懷念”冰淇淋。

  洋酒可能是當前競爭最為激烈的情人節商品。業內人士介紹,國際金融危機以來,國外酒類生產廠家紛紛降價,擠進中國市場,造成當前超市洋酒競爭激烈的局面,這也給江城的年輕群體帶來了不少“福利”。

  據悉,除情人節外,歲末年初的圈子聚會和商務聚會,也讓當前武漢的洋酒需求大增。許多年輕人專挑沒有喝過的洋酒“嘗鮮”,購買數量驚人。
編輯:趙鑫
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