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據悉，LS MOONSHINE公司已于2008年在湖南省岳陽市建第一個摩閃酒生產廠。該廠采用了美國傳統工藝和德國最先進的蒸餾設備， 從2009年開始研究和發展適合中國口味的配方。該廠一期工程計劃年產9萬瓶摩閃酒。
LS MOONSHINE公司造酒大師易安斯麥理先生說：“我們一步一個腳印，踏踏實實地用了一年多的時間尋找合乎中國人口味的威士忌，中國人口味的一致性和連續性很強。我們的目標就是要給中國人提供可口的、在餐桌上飲用的美國白酒，而不是在酒吧里兌雪碧或者冰茶喝。我們變換了許多種配方和蒸餾方式，最后找到了正確的合乎中國人口味的釀酒和蒸餾方法。我們還將不斷探索和研發。”
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