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廣州保稅區國際酒類交易中心總裁林喜七（左）

　　國際葡萄酒及烈酒展覽會（Vinexpo）的最新調查報告宣稱，2013年，中國將消費約12.6億瓶葡萄酒，較2009年增長32%，躍居成為全球第七大葡萄酒消費國。

　　憑借進口葡萄酒產業的飛速發展，國內進口葡萄酒市場如雨后春筍，遍地開花。許多酒商反映，有時一天連續接到好幾個不同地區的電話，邀請加盟入駐。對于這一現象，《華夏酒報》記者采訪了廣州保稅區國際酒類交易中心總裁林喜七。

　　《華夏酒報》：目前，中國進口葡萄酒的專業市場成立了很多，特別是保稅區模式在各地迅速發展，大家都希望短期內匯集成進口葡萄酒的超級賣場。請問您對這個現象持什么樣的看法？

　　林喜七：正如你所言，目前國內紛紛起建進口酒集散地。僅僅在2008年到2009年這兩年期間，除了傳統的進口酒保稅龍頭上海外高橋保稅區外，廣州保稅區、廈門、寧波、深圳、汕頭等都興起了定位于進口葡萄酒的保稅專業市場，甚至在重慶這樣的內地城市，葡萄酒專業市場也在緊鑼密鼓地籌備。

　　隨著進口葡萄酒貿易的興旺，進口酒保稅市場在全國各地呈現出方興未艾之勢，這對進口酒在中國的普及有一定的好處，但其中卻不乏有投機心理的存在。至于誰能在市場競爭中拔得頭籌，這需要靠天時、地利、人和，需要靠創新來贏得市場的認可，從而獲得強勁的發展動力。

　　廣州保稅區國際酒類交易中心是國內第一個由政府和行業組織聯合打造的進口葡萄酒專業市場。現在我們通俗地叫做廣州國際酒博城，更簡潔易記。而這個酒博城，不僅僅是將進口酒集中到一起，我們的目標是發展成為紐約、倫敦之后的全球第三個國際酒類交易所。

　　《華夏酒報》：廣州國際酒博城在開業不到一年的時間內，一樓的臨街商鋪已有2/3出租并營業，被業界認為是專業市場發展的一個奇跡。請問酒博城超常發展的秘笈在哪里？

　　林喜七：在成立廣州國際酒博城之前，有行業領導曾提出，由于進口葡萄酒中國化進程的加快，行業內處處是混亂無序的競爭，進口葡萄酒價格虛高，質量堪憂，需要一個規范的市場去整合，在進口葡萄酒質量上把關、使定價趨于合理。

　　廣州保稅區國際酒類交易中心是經過了兩年精心的籌劃，由廣州市開發區政府、廣東省酒類行業協會和廣州酒飲國際貿易有限公司聯手打造的國際化進口酒交易平臺。

　　之所以選擇這個項目來做，一是中國進口葡萄酒市場增勢迅猛，原瓶原裝酒的需求量每年翻倍增長。廣東向來是進口葡萄酒消費大省，葡萄酒消費量占全國的六至七成，在廣州開辟葡萄酒專業市場的條件已經俱備。所以說，首先是我們這個項目是順時而動、應運而生；

　　其次，廣州保稅區有一個成型的物業在這里，10萬平方米面積，1公里長的進口酒商貿街，世界任何一處葡萄酒專業市場都沒有這樣的規模，這里位于穗港澳黃金三角洲的中心地帶，是廣文章來源華夏酒報深高速的必經要塞，比鄰香港、深圳、東莞。以此為中心，1.5小時的車程半徑覆蓋整個珠江三角洲；

　　再次，政府的優惠政策，包括海關、商檢，特別是廣州開發區管委會的大力支持，使得這個項目變得更容易操作，更具吸引力。另外，中華人民共和國黃埔出入境檢驗檢疫局駐廣州開發區政務服務中心辦事處，在廣州保稅區國際酒類商貿街設立了華南酒類檢測實驗室，這是國家級食品安全檢測重點實驗室，已于日前正式投入運營。此舉大大簡化了相關入境貨物檢驗檢疫手續，提高了通關速度，節省了費用、人力和物力，獲得地方政府和國外酒商、進口酒商的一致好評，取得了良好的社會效果。

　　所以說，天時、地利、人和的條件我們都具備了。酒博城自2009年7月成立至今，短短半年多時間里，已匯聚了110家進口酒商鋪，名符其實地成為了中國最大的進口酒集散地。長約1公里的酒類商貿街上，現已匯集了來自法國、意大利、西班牙、加拿大、澳大利亞、美國、智利、南非、希臘等葡萄酒產國的82家進口酒商鋪，1000多種葡萄酒品牌。大規模的進口葡萄酒專業市場已經形成。許多商鋪在經營不到半年的時間內，都取得了可觀的經濟效益，如紅藍酒業、澳洲AB酒業和中法瑪歌酒業等。

　　酒類電子交易所是全球第三家采用現代化電子交易系統進行酒類交易的場所。交易所實行賣家掛牌交易，買家出價，交易所采用先進的電腦系統自動撮合對成交。通過酒博城電子交易所，經銷商將直接和國外酒莊交易，拿到一手價格，還可以把采購和物流的繁瑣工作一次性外包，使得企業可以節省人力，集中精力發展自己的核心業務。

　　供應鏈平臺、成型的商貿街加上電子交易所，共同組成了一個多角度的酒類經營方式，為擁有不同需求的供應商和經銷商，提供了一個個完美的解決方案。有了廣州國際酒博城，無論是對國外酒莊和經銷商都是非常利好的事情，很大程度上提升了進口酒交易的效率，節省了企業經營成本。

　　《華夏酒報》：酒博城是怎樣的市場定位？

　　林喜七：既然是打造專業的進口葡萄酒平臺，就一定有一個市場培育的過程，需要一個推廣文化的階段，酒博城不僅是國內最大的進口酒采購中心，而且將成為經銷商、代理商和廣大消費者的體檢中心。下一步，我們將建成酒博城VIP俱樂部，并聯合廣東省酒類行業協會成立葡萄酒人才培訓認證機構，讓那些對葡萄酒感興趣的經銷商和消費者有一個共同交流和學習的平臺。

　　《華夏酒報》：酒博城以后的主要方向是什么？

　　林喜七：我們目前的經營重點是進口葡萄酒，以后還包括很多洋酒。我們在項目發展規劃中，將首先側重打造品種最豐富齊全的進口酒類展示、倉儲、交易平臺。對下游，我們會投入大力氣來培育市場，從建立渠道和培育消費者上著手，這以后會是我們工作中的一個重點。第二步則是形成完善的備案、核準關稅，估值定價體系，形成國際酒類交易中心的“廣州價格”，能從根本上改變廣東進口葡萄酒市場價格體系混亂、品質魚龍混雜的狀況。