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夏之初,啤酒戰(zhàn)已酣
來源:  2015-12-21 07:59 作者:
  每年的5月至10月,是啤酒的消費(fèi)旺季。眼下,盡管剛剛?cè)胂模M管這個(gè)旺季才剛剛開始,我省啤酒市場(chǎng)已是戰(zhàn)鼓聲聲,狼煙四起,由紅石梁、西湖、雪花、百威、青島、嘉士伯、千島湖等數(shù)十家啤酒品牌參與的一場(chǎng)啤酒大戰(zhàn)正在上演。

    各路諸侯

    攻城略地

    浙江是全國啤酒消費(fèi)大省,人均消費(fèi)啤酒44升以上,居全國第一位,總量居全國第二,最受各大啤酒廠商重視。而省會(huì)杭州,則更是啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的制高點(diǎn),杭州近年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入和上海相當(dāng)接近,啤酒消費(fèi)能力巨大。目前的杭州市場(chǎng),既有西湖、百威、紅石梁(百威英博)等主流品牌的競(jìng)爭(zhēng),也有千島湖、錢啤等高端或低端品牌的參與。

    為爭(zhēng)奪浙江市場(chǎng),眼下各大品牌各展手段,搶占地盤,攻城略地。

    年產(chǎn)啤酒40萬千升的寧波奉化雪花啤酒廠去年投產(chǎn),今年已是浙東地區(qū)生產(chǎn)規(guī)模最大的啤酒企業(yè)之一,產(chǎn)品進(jìn)入寧波、紹興、舟山等地,覆蓋整個(gè)浙東地區(qū),之前的蕭山、余杭、嘉興三大生產(chǎn)基地,覆蓋了浙北地區(qū);百威英博,擁有紅石梁、KK、雙鹿、金獅等啤酒品牌,并在寧波鄞州區(qū)有一個(gè)大型啤酒生產(chǎn)基地,近年來一直穩(wěn)居浙江老大之位。而重啤旗下的寧海大梁山啤酒,則與百威英博占據(jù)了寧波本地市場(chǎng)的絕大部分份額。在浙西,衢州是浙西南的啤酒主戰(zhàn)場(chǎng),新國光啤酒占有絕對(duì)的領(lǐng)先地位。如今,新國光已納入百威英博的勢(shì)力范圍。

    華潤雪花啤酒(浙江)公司負(fù)責(zé)人表示,浙江省啤酒市場(chǎng)很有特色,人口不算多,可市場(chǎng)銷量和潛力巨大,在全國居第二位,市場(chǎng)機(jī)會(huì)很大。

    而浙中的金華、麗水市場(chǎng),紅石梁、雙鹿、仙都和千島湖啤酒,早已落子,縉云縣的仙都啤酒是燕京旗下的一個(gè)子品牌,金華的雙鹿、紅石梁、金獅則是百威英博的棋子。

    很顯然,今夏的浙江啤酒市場(chǎng),一直穩(wěn)居浙江啤酒市場(chǎng)老大的百威英博,正面臨如今擁有4大基地及錢啤、銀燕的華潤雪花的有力挑戰(zhàn)。“為加固各自在浙江的地位,華潤雪花與百威英博將各展妙法,初夏就已展開廝殺。”業(yè)內(nèi)人士評(píng)論說。

    而在浙江最大的市場(chǎng)杭州市場(chǎng),不得不提近年迅速崛起的千島湖啤酒。2006年底,杭州千島湖啤酒有限公司與日本麒麟公司簽約聯(lián)姻。麒麟公司以3800萬美元收購杭州千島湖啤酒有限公司25%的股權(quán)。如今,這個(gè)低調(diào)的“千島湖”,悄悄地在浙江、杭州,甚至在長三角地區(qū)滲透,名聲越來越響,市場(chǎng)占有份額逐年升高。

    夏季一直是啤酒大戰(zhàn)的季節(jié)。今年,這種大戰(zhàn)還有可能升級(jí),從普通啤酒市場(chǎng)蔓延到純生啤酒等高端市場(chǎng)。

    純生啤酒作為近些年市場(chǎng)的寵兒,擁有相對(duì)較高的利潤。因此,很多啤酒企業(yè)都將目光投射到了純生啤酒上,這個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也愈來愈激烈。

    消費(fèi)市場(chǎng)

    硝煙彌漫

    在啤酒消費(fèi)市場(chǎng),也早已是硝煙彌漫。

    與往年情況不同的是,由于今年的春節(jié)比往年晚一些。等春節(jié)長假過完后,啤酒業(yè)內(nèi)才發(fā)現(xiàn),備戰(zhàn)旺季的時(shí)間已不多。“三四月份,好多品牌的生產(chǎn)部門加班加點(diǎn),銷售部門則忙著落實(shí)市場(chǎng)推廣計(jì)劃。”一業(yè)內(nèi)人士說。

    早在二十多天前的4月底,也就是“五一”小長假前夕,啤酒消費(fèi)終端已動(dòng)靜很大,醞釀多時(shí)的各品牌紛紛亮劍,開始在媒體上大做廣告,在商場(chǎng)廣推市場(chǎng)營銷活動(dòng)。如某品牌啤酒,通過媒體主推其“勇闖天涯”品牌活動(dòng),進(jìn)一步塑造其積極、進(jìn)取、挑戰(zhàn)的品牌個(gè)性。該啤酒商認(rèn)為,啤酒業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),最終的利器必是品牌——差異化十足的個(gè)性品牌。

    除了進(jìn)行廣告轟炸和活動(dòng)營銷之外,眾多品牌廠家還在超市打起了促銷戰(zhàn)。從“五一”開始,幾乎所有品牌都開展了廠家讓利促銷活動(dòng),降幅在0.2元-0.6元/聽之間,最高降幅超過15%。

    在百威、藍(lán)帶、嘉士伯、喜樂、千島湖等品牌活躍的酒吧、演藝廳、K歌場(chǎng)所等,促銷大戰(zhàn)近來也頻頻上演,包括開展“買一送一”促銷活動(dòng)。

    作為一種快速消費(fèi)品,啤酒銷售主要有四個(gè)渠道:酒店、商超(商場(chǎng)和超市)、夜市(酒吧、演藝廳等)、零售(小副食店、社區(qū)小超市等)。其中酒店和零售是啤酒的兩個(gè)最主要銷售渠道。正因?yàn)榫频赇N量大,且定位中高端市場(chǎng),加上該渠道銷售得好,能有效帶動(dòng)中低端市場(chǎng)消費(fèi),因此更是各品牌廠家“血拼”的主戰(zhàn)場(chǎng)。

編輯:李蔚
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