288元，能買多少紅富士蘋果？如果是一級山東紅富士，能買到約13公斤；如果是日本青森紅富士，答案是：只夠買一只！
日前，在南京水游城負二層的BHG精品超市，上柜了單個售價達288元的“天價蘋果”，引起不少市民的興趣。記者從這家高端超市了解到，如此昂貴的天價水果，也不乏問津者。目前，高端超市已經擁有了一批固定的消費者群體。
“天價蘋果”多買來送禮
天價蘋果是什么樣？記者看到，又大又紅的蘋果表面印有“祿”字樣的漢字圖文，有些上面則是象征中國虎年吉祥的喜慶圖案。它產自日本的“富士之鄉(xiāng)”青森縣，青森縣位于日本最北端，三面臨海，遍布森林，是日本自然環(huán)境最優(yōu)越的地方之一，也是日本的長壽縣之一。“青森蘋果”外形圓潤、氣味誘人、爽脆多汁，堪稱“世界第一”。但是如此高的價格，會有人買嗎？南京BHG精品超市水游城店的秦店長告訴記者：“當然有人買！”秦店長表示，經過商業(yè)包裝的“青森蘋果”已經不是傳統意義上的水果了，買來送禮，非常有面子。
進口食品比例占四成
記者發(fā)現，超市內除了一些國內超市出售的一線品牌商品以外，其他都是“進口貨”。據悉，BHG精品超市的進口食品比例占到了商品總數的40%。意、法、日為中心的國際化食品以及天然無農藥公害的蔬菜、水果、天然野生海鮮產品、上等肉類、著名廚師現場烹飪的歐洲美食、上選酒品都在出售商品之列。
生鮮是BHG精品超市的一大特點。在水果的選擇上，BHG精品超市只提供高級品種，除了日本水果，還有中國臺灣水果，東南亞地區(qū)的優(yōu)質水果品種也有出售。有機蔬菜和生態(tài)蔬菜、雜糧也很受消費者歡迎。在肉食方面，著名的青島黃牛肉價格在六七十元一公斤，而進口的澳洲牛肉，價格達到了兩三百元一公斤。
高端超市并非高不可攀
定位“高端”，許多消費者就會將其與“高價”畫上等號。秦店長則表示，這是消費者對BHG精品超市認知的一個誤區(qū)。
BHG精品超市最初被人們稱之為“白領超市”，針對的是有一定購買力的高端消費人士、時尚青年和外籍人士。但想要達到超市高端市場細分的BHG精品超市采取的是循序漸進的方式，考慮到當今消費者的職場和家庭的雙重消費身份，在追求高級商品享受的同時，也會有日常家庭生活的消費需求，所以BHG精品超市并沒有放棄平價商品市場。
還將開出兩大品牌超市
北京華聯華東大區(qū)的企劃部朱經理告訴記者，BHG精品超市在2007年4月首次亮相北京，兩年多的時間已經有了很高的知名度，2009年3月登陸南京，也逐漸地在南京確立了其高端品牌超市的市場地位。據悉，在未來的時間里，BHG的高端品牌計劃向上海等一線城市輻射。在南京也將引進BHG旗下的“Food Market”（食品超市）和生活超市兩大品牌。
編輯：趙鑫
