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在中國酒類市場快速發展的同時，中國家族小酒莊釀造的葡萄酒也在快速崛起。
據法新社報道，小酒莊銀色高地（Silver Heights）獲得了酒愛好者的青睞和業者的支持。
在中國，酒的行業是由大規模生產的葡萄酒企業所主導的，位于寧夏的賀蘭山區的銀色高地，是現代中國葡萄酒產業涌現的一個亮點。
銀色高地的闕歌（Summit）波爾多混釀紅葡萄酒是由高源（Emma Gao）釀造的，高源是中國極少數女性釀酒師之一。她曾在波爾多受訓，海拔1200米的葡萄園屬于她的家族所有，現在，她釀造的少量葡萄酒由她曾經效力的桃樂絲分銷。
寧夏是最近一輪中國葡萄園投資最熱門的省份。這里的氣候比東部沿海的山東更為干燥，山東是眾多現代葡萄園的所在地。另外，寧夏冬季的氣溫不像西部偏遠的新疆，在那里，每年秋季必須將葡萄藤埋起來才能存活。
高源的葡萄酒獲得了酒愛好者的青睞和貿易商的支持，桃樂絲中國公司總經理阿爾韋托·費爾南德斯（Alberto Fernandez）說，“當我第一次品嘗高源的葡萄酒時，我覺得我們應該幫助她。”桃樂絲是高源的合作伙伴，也是中國三大酒分銷商之一。
在高源回國后為桃樂絲工作的時候，她與家人開始了家族的葡萄酒釀造事業，高源說：“我的父親是一家300公頃國有葡萄園的經理，他相信，我們這個地區（賀蘭山區）有釀造良酒的潛力。”
費爾南德斯在給法新社的電郵里說：“結果，她成了優秀的釀酒師，但她的酒沒有推向市場，這是我們的工作。”根據費爾南德斯的說法，在中國，銀色高地的成功是很小的一步，但卻是很重要的一步。“中國酒占據92％的市場，有改善的巨大潛力。”他補充說，桃樂絲中國分銷400多種家族釀造的酒類，其銷售年增長30％。
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