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糾結的粵啤市場(1)
來源:  2015-12-21 08:01 作者:

本文由    友情提供

  當再次把目光聚焦到廣東啤酒市場時,我們看到,一年的時間里,廣東經濟企穩回升,投資和消費穩步增長,外需呈現恢復性增長。實體經濟的加快恢復,給啤酒消費市場注入了持續增長的動力。
  2010年1月—4月,廣東啤酒產量達97萬千升,同比增長 17.3% ,平淡了幾個月的市場終于迎來了大干快上的激情,很顯然,廠家對今年的旺季市場充滿了更多信心與期待,不過,并不是所有的企業都感受到了旺季市場的熱情,肇慶藍帶、廣東生力、珠海麒麟就跟不上市場的節拍了,雪花、燕京、青島、金威依舊表現不俗,珠江的狀態似乎總是落后別人一步。

  珠江,破釜沉舟

  5月26日,廣州珠江啤酒股份有限公司的首發申請獲證監會審核通過,這是珠江啤酒的第二次上會,2008年珠江啤酒過會后業績大幅下滑,其后金融危機爆發,上市未能成行。盡管2009年珠江啤酒的凈利潤才8000多萬元,但是上市融資的進程已不能再耽擱了。截至2009年末公司現金余額為2.1億元,面對青島、燕京在廣東市場的產能擴張,珠江要走出廣東,這點錢顯然不夠。

  今年珠江啤酒兩次發行短期融資券,時間分別是2月和4月,發行金額共計10億元,部分資金已經投入到新生產基地的建設當中,從中可以看出珠江啤酒急于上市融資的心情了。

  珠江心急上市融資不光是因為缺錢,更是對自身“江湖地位”的一種擔憂。2008年以前,珠江啤酒在廣東市場的占有率基本上在40%以上,而且比較穩定,可以說是廣東市場的“武林盟主”,但是近兩年珠江啤酒產銷量大幅下滑,2009年僅占廣東市場的份額30% ,不僅“盟主”之位堪憂,經銷商、營銷團隊的信心也大大受挫。實際上,這兩年廣東啤酒市場的總消費量在不斷增長,珠江啤酒不僅丟掉了自己的份額,也失去了市場新的機會。

  除了市場份額的下滑,利潤也落后于行業水平。2009年珠啤利潤與重慶啤酒相差甚遠,比蘭州黃河、惠泉啤酒略好。相比之下,青啤華南營銷公司創造的利潤是青島啤酒重要的利潤來源,而燕京也獲得了不錯的回報。

  長期以來,珠啤對生產技術的投入最執著,甚至有點偏執,對循環經濟、白啤酒的研發,珠江啤酒走在前頭,各項大獎當仁不讓。但是市場營銷方面,珠江啤酒與其它品牌相比顯得遜色。

  技術出身的方貴權在潛意識里烙下了珠啤的經營理念,當對手長驅直入到自己的轄區內時,珠江啤酒按部就班穩扎穩打的計劃被完全打亂,珠江啤酒的營銷模式和管理體制在對手的沖擊下顯得蒼白乏力,也為競爭對手培養了大批銷售骨干。

  珠江啤酒不得不冒險求變,2009年采取深度分銷模式,加大營銷力度,盡管減少了銷售的中間環節,加快了對終端消費需求的反應速度,提升了公司對銷售渠道的控制力,同時減少了經銷商的庫存。但在實施過程中,經銷商的猜疑給營銷改革增加了阻力,經銷商逐步消化庫存后減少進貨量,表明其對珠江啤酒的信任度出現了下降,2009年公司啤酒銷量仍較上年下降2.98%。

  當然,珠江啤酒通過控制終端來提高銷量的做法確實也起到了一些成效,早前珠江啤酒對外發布消息,集團2010年首季實現開門紅,產銷量同比增長近兩位數。蘇賽特商業數據(SID)的月度追蹤數據顯示,在大本營廣州市場,一年來珠江啤酒加強了對質量較好的終端店的開拓和維護,單店份額有明顯提升,2010年4月份的市場份額比去年同期提升了10個點。

  但是,與其它幾個主要競爭對手相比,珠江啤酒的速度還是慢了一拍,沒有止住其在廣東市場份額下滑的趨勢。

  廣東市場的競爭激烈程度還將升級,珠江能否重振雄風關鍵還看營銷。深度分銷模式能否真正發揮出長久的效力還有待觀察,事實上,珠江啤酒在佛山、深圳實行的深度分銷模式效果并不理想。

  青島,曲折前行

  青島啤酒在華南市場一路高歌猛進,2009年啤酒銷量繼續上漲,深圳、佛山、珠海三個廠緊緊扼守珠江口,因為這里密布著大大小小的工廠,而且廣東約70%的人口匯聚于此,這里蘊藏著巨大的市場潛力,同時也是競爭的紅海之地。

  在攫取深圳、珠海市場老大的位置之后,青島啤酒圖謀東莞、惠州市場,伺機廣州、佛山市場。
  去年以來,青島啤酒旗下品牌的走勢出現了分化,低端品牌山水的銷量下降明顯,而青島品牌的銷量則穩步增長。青島品牌在廣州市場處于區間振蕩中,鋪貨情況略好于去年同期,單店份額比去年同期微降;而山水品牌則振蕩走低,去年四季度鋪貨率陡降,去年年底至今有所回升,但單店份額逐漸走低,山水品牌總體市場份額比較低迷。

  在青島啤酒的主力市場深圳,今年一季度主品牌的市場份額有所下降,而在佛山,青島主品牌的市場份額自去年底以來節節高升,與之相反的是,山水品牌在佛山市場節節敗退。

  很顯然,青島啤酒對待主品牌和副品牌的態度明顯不同,山水品牌定位低端,利潤微薄,青島啤酒舍不得投入,經銷商也不愿意推,因為青島主品牌更好賣,更賺錢,在青啤“重利輕量”的戰略取舍下,山水的沒落注定成為一大遺憾。2010年青島啤酒一季報顯示,青島啤酒公司的銷量增速同比僅增加 1.5% ,遠遠落后于燕京、百威英博,更是大幅落后于華潤雪花的增速,其中3大副品牌銷量的下滑是主要原因。

  當然,青島啤酒的領導層早已經意識到,副品牌作為一顆戰略棋子還有運用的價值,青島啤酒也將加大對副品牌的營銷力度,“量利并重”,山水品牌將重新包裝運作。

  青島啤酒安然度過了金融危機,卻在經濟復蘇中打了一個趔趄。

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編輯:趙鑫
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