針對有媒體反映“葡萄灑產品生產企業在生產加工過程中超量使用食品添加劑情況”,陜西省質量技術監督局上半年組織陜西省產品質量監督檢驗所對葡萄酒產品生產企業實施專項抽查。
此次共抽查西安、咸陽、銅川、漢中、商洛、楊凌等6個地市7家企業生產的20個批次葡萄酒產品。依據《飲料中乙?;前匪徕浀臏y定》文章來源于中國紅酒網GB/T5009.140-2003、《甜蜜素》GB/T5009.97-2003、《糖精鈉》GB/T5009.28-2003、《食品中合成著色劑》GB/T5009.35-2003等國家標準要求,對葡萄酒中安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉、胭脂紅、日落黃、莧菜紅、赤蘚紅等7個甜味劑、著色劑項目進行了檢驗。全部未檢出上述7種物質。
抽檢結果顯示,陜西省紅葡萄酒生產加工企業目前尚未超范圍、超限量添加上述食品添加劑,葡萄酒質量狀況良好。