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葡萄美酒香溢世博歐美“列強”瞄準中國市場
    　新華社上海電　如今，歐美許多國家的葡萄酒以其鮮亮的色澤、醇厚的口感和較高的性價比逐漸享譽國際市場，然而上海世博會的召開更為他們推廣品牌，增強在中國消費者中的影響力創造了有利的時機。
    　阿根廷和智利位于美洲大陸南文章來源華夏酒報端，擁有釀造優質葡萄酒的土壤氣候條件，作為該地區兩個主要葡萄酒產地，釀酒產業都有400年—500年的歷史，近年來發展尤為迅速；摩爾多瓦位于歐洲東部，釀造葡萄酒是摩爾多瓦人的傳統，這里的葡萄酒以其優良的品質聞名世界。然而，這些來自歐美市場，口碑上佳的優質葡萄酒在中國市場占有率還較低。在上海世博會上，他們紛紛出招，在展館里開酒吧、辦品鑒酒會、專場推介會、用葡萄酒配中餐……以這些方式向賓客推銷其葡萄酒的高端品質及蘊含在葡萄酒中獨特的飲酒文化。
    　“我們希望通過上海世博會，讓世界各地的人了解摩爾多瓦葡萄酒釀造業，進而了解我們這個很小的國家。”摩爾多瓦館副館長柳德米拉·比揚科夫斯卡婭說。
　　談起葡萄酒，比揚科夫斯卡婭很興奮。她說，摩爾多瓦有一個名叫“米列什季米奇”的地下酒窖，全長200公里，收藏了150萬瓶葡萄酒，這個酒窖已經被列入吉尼斯世界紀錄。在摩爾多瓦，參觀葡萄園、酒窖和葡萄酒釀造工藝已成為旅游業的重要組成部分。
    　位于阿根廷館二層的紅酒吧自開張以來已吸引了不少游客。
　　“一提到葡萄酒，中國人會首先想到法國、意大利這些傳統的歐洲產區，其實阿根廷無論在葡萄栽培還是釀造技術方面并不遜色，而且價格上很有競爭優勢?！?nbsp; 酒吧負責人馬克西米利亞諾·查瓦里亞說。
    　查瓦里亞介紹說，阿根廷葡萄酒產業已打造了很多國際知名品牌，旗艦產品當屬用暗紅色、散發著濃郁果香的馬爾貝克葡萄釀造的葡萄酒。
    　在法國波爾多被認為是二流品種的馬爾貝克葡萄19世紀早期被移民者帶到阿根廷并推廣種植，“這種葡萄非常適應阿根廷的土壤氣候，而且很少受到病毒入侵，得益于發酵技術的創新，其味道不斷得到改善?！彼f。
    　據了解，阿根廷目前是全球第5大葡萄酒生產國、第7大出口國和第8大人均消費國?！拔覀兛吹狡咸丫频谋＝∽饔迷谥袊讶諠u深入人心，葡萄酒愛好者越來越多，很多年輕人喜歡品嘗葡萄酒，欣賞葡萄酒文化，居民的購買力也不斷提高，我們非?？春弥袊袌龅陌l展潛力?！碧K佩爾比表示。
    　對于南美另一個國家智利的葡萄酒企業來說，世博會也是拓展中國市場,尋找出口商機的重要平臺，因此，智利館在此期間不僅舉辦了常規的品酒會，還想出了“葡萄酒配中餐”的不少妙招，激發中國消費者對葡萄酒的興趣。
　　在活動現場看到，“小籠包”與“長相思”、“無錫排骨”與“赤霞珠”、“北京烤鴨”與“美樂”、“清蒸黃魚”與“卡蒙內”……一道中國佳肴均有一款智利葡萄酒相配，不僅要在味道上契合，還要考慮到葡萄酒的濃度、密度和酒精含量，有飲食傳統文化的因素，也要有健康的標準。
　　“我們挑選了一些極具代表性的中國菜，研究、嘗試怎樣與葡萄酒搭配可以把味道發揮到極致，我們想讓中國消費者知道，不僅白酒和啤酒可以佐餐，葡萄酒同樣可以成為他們日常生活中的一部分?！敝抢^市場部負責人托馬斯·維森特對記者說。
　　根據智利葡萄酒產業協會提供的資料，目前，智利對華葡萄酒出口量占其輸出總量近5％，占中國此類產品進口總量的6％，僅次于法國、澳大利亞和意大利。
　　“盡管現在喝葡萄酒的人在數量上還無法與喝茶的人相比，但這是時間問題，我相信葡萄酒在中國市場上的發展空間很大，中國在我們的出口目的地中將會越發重要?！本S森特指出。