日前，國內黃酒龍頭企業古越龍山發布公告，宣布將從今年10月1日起，上調八年陳以上高檔黃酒產品（非禮盒裝）的出廠價格，提價幅度平均為10%。而會稽山也于近日對“國標”、“國宴”、“純正”、“水香國色”等十大系列近百個品種進行價格調整，平均提價幅度為10%左右。
中投顧問食品行業研究員周思然指出，臨近中秋、國慶消費旺季，白酒產品，尤其是以茅臺為首的高端白酒漲價浪潮愈演愈烈，黃酒兩巨頭古越龍山與會稽山選在此時提價，不排除跟風的可能。論及黃酒行業的發展，近年來已經遠遠落后于白酒、啤酒等其他酒類行業。
黃酒市場主要集中在江浙滬一帶，雖然早已走上全國化之路，但市場拓展仍然較為緩慢，甚至有些省市僅將黃酒當成料酒。周思然指出，目前黃酒市場價格普遍比較低，雖然也存在年份酒等，但論其價格和銷量，始終不如白酒行業。今年以來古越龍山提高旗下產品價格，一方面是
文章來源華夏酒報基于近年來糯米原料價格上漲，增加了黃酒的生產成本；另一方面主要是為了打造新的黃酒價格體系。
周思然指出，古越龍山、會稽山作為黃酒龍頭企業，起著行業標桿的作用，其產品提價利好于整個黃酒行業，有效地提高了黃酒行業的整體價格，在一定程度上實現了產品升級，打破了黃酒行業的低端形象。當然，隨著黃酒文化的傳播和宣傳，黃酒也成為禮品市場及收藏家的新寵，但黃酒行業的發展仍然面臨著諸多困難。
中投顧問研究總監張硯霖指出，黃酒企業規模不斷壯大，不少企業開始了圈地擴產運動，但黃酒除了宣傳營養保健外，文化內涵薄弱，缺乏完整的黃酒文化宣傳體系。另外，黃酒行業產品同質化現象也已經嚴重影響了行業的發展。因此，以古越龍山、會稽山為首的黃酒企業應該繼續堅持走品牌建設路線，克服一切障礙和困難，真正做大做強黃酒市場。
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編輯：閆秀梅
