對(duì)愛(ài)喝葡萄酒的人士來(lái)說(shuō)，法國(guó)拉菲酒莊的副牌酒小拉菲并不陌生，但即便是從事葡萄酒銷售的資深人士，也對(duì)近幾年來(lái)這種酒身價(jià)的一路暴漲感到困惑。為什么小拉菲身價(jià)會(huì)連年上漲？這種連巴菲特都覺(jué)得貴的葡萄酒，在寧波一些老板的晚宴上被成箱地喝掉，這種現(xiàn)象背后折射出了怎樣的問(wèn)題？
超市最新零售價(jià)4990元/瓶
筆者在麥德龍超市的葡萄酒銷售區(qū)找到了傳說(shuō)中的小拉菲。單看外觀，小拉菲和放在一旁的其他進(jìn)口葡萄酒沒(méi)什么區(qū)別，但是透過(guò)標(biāo)價(jià)簽就顯示出了這種酒的與眾不同：4990元/瓶。
“如果在9月初來(lái)，你根本買不到小拉菲。”麥德龍超市一位酒類主管告訴筆者，之前幾個(gè)月，小拉菲價(jià)格漲得太快，超市擔(dān)心顧客難以接受，所以一直沒(méi)有上柜。直到中秋、國(guó)慶臨近，高檔酒進(jìn)入銷售旺季，超市才把小拉菲重新放上柜，標(biāo)價(jià)提高1000多元。10月1日，批發(fā)價(jià)格又漲了，這種酒的零售價(jià)隨之升至4990元。
“我們代理的進(jìn)口酒不下幾百種，沒(méi)有一種像小拉菲這么個(gè)漲法的。2005年，小拉菲的批發(fā)價(jià)在500元/瓶至600元/瓶之間，現(xiàn)在達(dá)到3000多元/瓶，5年漲了5倍。”寧波現(xiàn)代華業(yè)商貿(mào)有限公司的一位劉姓副總經(jīng)理說(shuō)。
拉菲酒莊的正牌酒大拉菲的身價(jià)也在急漲。5年前，大拉菲的批發(fā)價(jià)在3000元左右/瓶，2009年春節(jié)時(shí)漲到6000多元/瓶，如今的批發(fā)價(jià)為8000多元/瓶，零售價(jià)已突破1萬(wàn)元/瓶。
副牌酒超過(guò)其他酒莊正牌酒
有一個(gè)非常奇怪的現(xiàn)象，作為副牌酒的小拉菲價(jià)格已經(jīng)超過(guò)其他四大一級(jí)酒莊部分年份的正牌酒，比如2004年的瑪歌和木桐的正牌酒現(xiàn)在只售4000多元/瓶。
據(jù)介紹，在法國(guó)波爾多地區(qū)，制作上等葡萄酒時(shí)，要求葡萄藤平均有40年的歷史，超過(guò)80年的葡萄藤必須被換掉。因此，酒莊總是拔掉老的葡萄藤，種上嫩葡萄藤。嫩藤結(jié)的葡萄無(wú)法釀造高品質(zhì)的葡萄酒，像拉菲和拉圖這樣的大酒莊，就用嫩藤結(jié)的葡萄釀造副牌酒，以補(bǔ)貼部分成本，這些副牌酒一般都比正牌酒便宜很多。
“現(xiàn)在我的朋友來(lái)買小拉菲，我都勸他們不要買，不是因?yàn)閮r(jià)格貴，而是覺(jué)得不值得。”美度貿(mào)易總經(jīng)理何宏平說(shuō)，小拉菲是不錯(cuò)的佐餐酒，但現(xiàn)在的性價(jià)比明顯失衡。
有顧客成箱買去一晚就喝光
雖然價(jià)格一路飆漲，但小拉菲的銷量還在上升。最近一段時(shí)間，寧波、杭州、溫州等市場(chǎng)上的小拉菲貨源十分緊缺。“拉菲這樣的名莊酒，每年產(chǎn)量都有限，喝一瓶少一瓶，供應(yīng)肯定緊張。”美度貿(mào)易總經(jīng)理何宏平說(shuō)。
據(jù)了解，小拉菲的消費(fèi)群體主要是一些高收入的私企業(yè)主和高級(jí)白領(lǐng)，主要用來(lái)招待客人或者是送禮，還有小部分人購(gòu)買這種酒用來(lái)投資。“在國(guó)外，小拉菲這樣的高檔酒都是用來(lái)慢慢品的，而我們這里豪飲的比較多。”麥德龍超市酒類銷售專員告訴筆者，經(jīng)常有顧客成箱地買小拉菲，一晚上就喝掉，第二天又來(lái)買，價(jià)格上萬(wàn)元的大拉菲也經(jīng)常被成箱喝掉。”
連巴菲特都覺(jué)得這種酒很貴 小拉菲暴漲的背后，是否有泡沫存在？獨(dú)立經(jīng)濟(jì)學(xué)家謝國(guó)忠這樣說(shuō)道：“我不太確定拉菲現(xiàn)象是不是泡沫，但我敢肯定小拉菲是泡沫。”他認(rèn)為小拉菲定價(jià)過(guò)高，其嚴(yán)重性不亞于2000年的互聯(lián)網(wǎng)股價(jià)。在接受中央電視臺(tái)《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》欄目采訪的時(shí)候，謝國(guó)忠也表示：“像巴菲特、比爾·蓋茨這樣的人，可能有時(shí)候也會(huì)喝這樣的酒，他們是全世界最有錢的人，但是他們都說(shuō)這個(gè)酒很貴。”
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，連巴菲特都覺(jué)得很貴的酒，在國(guó)內(nèi)被一些人成箱地喝掉，說(shuō)明人
文章來(lái)源華夏酒報(bào)們對(duì)待財(cái)富的觀念和酒文化還有很多值得思考的地方。對(duì)于喜歡葡萄酒的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，多了解一些葡萄酒知識(shí)，才能花盡可能少的錢，品到好的葡萄酒。
轉(zhuǎn)載此文章請(qǐng)注明文章來(lái)源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請(qǐng)訂閱《華夏酒報(bào)》，郵發(fā)代號(hào)23-189 全國(guó)郵局（所）均可訂閱。
編輯：閆秀梅
