濟寧,孔孟之鄉,運河之都,位于山東省西南部,是連接華東與華北、中原與沿海的重要交通樞紐,內河航運能力占山東省的80%以上,是中國優秀旅游城市、山東省魯南城市帶中心城市。
濟寧的白酒品牌很多都有深厚的歷史文化背景,這里不僅是孔子、孟子、曾子、顏子(顏回)、子思(孔伋)五大圣人的故鄉,也是山東省內京杭大運河運力最為發達的地方。這對于講禮儀、重品行的濟寧人來說,成為其市場牢不可破和消費者忠誠度高的關鍵,如果說在白酒生產和消費大省山東選出集群化發展較為典型的一個區域,濟寧應該當之無愧地勝出,這里不僅有山東省唯一的國家優質糧食酒,而且群體優勢明顯,為數頗多的地方強勢龍頭品牌在各個市場上各領風騷。
由于濟寧的整體酒類市場容量大,消費者好客豪飲,交通位置優越,很多外地白酒品牌慕名而來,不僅有來自貴州、四川、江蘇等產酒大省的諸多品牌,來自東北、河北以及省內相鄰地市的菏澤、臨沂、泰安、棗莊、濰坊等白酒品牌也不斷打入濟寧白酒市場。據了解,在濟寧市場上競爭的白酒品牌最多時達100多個品種,由于受文化淵源、市場定位、營銷方式等多種因素的影響,不同品牌最后的歸宿也各有不同。
高檔市場:地產酒與外來酒齊頭并進
和很多市場一樣,國家名酒“茅五劍”等在濟寧市場的表現一直穩定,即使是在今年名酒漲價的風波中,這些名酒在濟寧市場的銷售依然沒有受到太大影響。
同時濟寧的高檔白酒市場上來自相鄰省份江蘇的洋河、雙溝、今世緣等也形成了一股強勢力量,在高端市場上占據了一定的份額。在濟寧的各大酒水消費市場,蘇酒的影子隨處可見,銷售業績也呈現出一路攀升的態勢。
在這些傳統名酒外,濟寧的地產名酒也迅速崛起。經過多年的奮斗拼搏,濟寧地產白酒的品牌影響力顯著提高,產品結構大大改善。目前濟寧很多酒類品牌在地方市場暢銷,質量優秀,知名度高,已成為地方“新名酒”;還有酒類品牌逐漸覆蓋全國市場,消費者信賴度高,成為中國“新名酒”。這些“新名酒”是在市場經濟條件下,由市場和消費者認可的名酒。
在濟寧市區白酒市場上,位于市區的濟寧心心酒業推出的青花瓷芝麻香白酒售價在300元以上/瓶,成為沖擊高端市場的地產高端白酒的代表之一。酒瓶采用江西景德鎮生產的青花瓷瓶,外盒為2009年新款透明塑料盒,外觀古樸典雅,彰顯高貴的優雅氣質,更有著濃厚的文化氣息。青花瓷心酒作為魯酒芝麻香白酒的一員,代表了一種人生至尊的生活方式和生活態度,融匯了高尚生活元素與情感文化的雙重魅力,不僅在濟寧本地成為暢銷的地方“新名酒”,而且在河北、江蘇、北京等多個省市也有很好的市場表現。心酒副總經理李佳利向《華夏酒報》記者介紹,繼青花瓷芝麻香后,他們推出的紅花瓷芝麻香等產品也開始發力高端市場。嘉祥縣紅太陽酒業推出的部分高端產品,在濟寧市場也以200元/瓶—300元/瓶的價格和優質的口感贏得了消費者的喜愛。
此外,濟寧各個縣市酒類生產企業都有地產品牌的高檔產品,如曲阜的孔府家酒業、兗州的興達酒業、微山縣的微山湖酒業、鄒城的鋼山酒業等,這些地產強勢品牌的崛起成為在當地沖擊國家傳統名酒和蘇酒的新一股強勢力量。