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本次共抽查了北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南、甘肅、寧夏、新疆等11個省、自治區(qū)、直轄市117家企業(yè)生產(chǎn)的120種葡萄酒產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)《葡萄酒》文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)GB15037-2006、《發(fā)酵酒》GB2758-2005、《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2007等國家標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，對葡萄酒產(chǎn)品的酒精度、干浸出物、總二氧化硫、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌、鉛、甲醇、防腐劑（苯甲酸、山梨酸）、甜味劑（糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜）、合成色素（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、日落黃、亮藍(lán)）等19個項目進(jìn)行了檢驗。
抽查發(fā)現(xiàn)有4種產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，不合格項目涉及菌落總數(shù)、酒精度、山梨酸。具體抽查結(jié)果如下：
葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果.doc
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