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12月8日，美酒典藏專家屈臣氏酒窖將于上海新天地揭開其大陸首家旗艦店的神秘面紗，高新的室內設計、豐富上乘的葡萄酒藏品與最優秀的專業顧問人才融為一體，將為中國日益增長的葡萄酒市場帶來壯闊的波瀾，也讓到場媒體和嘉賓盡享酒窖至尊典范的無懈體驗。屈臣氏酒窖 ( Watson"s Wine Cellar ) 營運及市務主管何博思先生(James Hepple)，攜手華爾道夫酒店首席女侍酒師田燕冬小姐(Vivian Tian)，共同演繹酒窖內收藏的優質葡萄酒。
整個屈臣氏酒窖的裝修布置雍容華貴中不失隨性，到處充滿令人驚喜的細節，喚起每一個來賓對于葡萄酒以及傳統葡萄酒制作工藝的浪漫回憶。 屈臣氏酒窖處處體現著對葡萄酒的無限熱愛之情，設計師以虔誠之心精心設計了葡萄酒品嘗桌子和照明設備，達成完美的葡萄酒品鑒體驗。眾所周知，葡萄酒品鑒包括三個方面：色澤、香氣和味道，三者缺一不可。屈臣氏酒窖以人性化設計嚴格滿足以上三點要求，一個潔白無暇的云石臺面讓品酒師清晰地觀察葡萄酒的色澤。充足的、中性的照明條件讓品酒師恰到好處地欣賞到葡萄酒的外觀。
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