本報訊 近年來，山東淄博齊長城酒業有限公司依靠差異化產品打造市場，從原料差異化入手，打造獨特的差異化產品。經過多年的選擇與研究，公司在全國精選優質石榴，由法國歸來的釀酒大師參照法國軒爵集團的釀酒技術，按照國際標準釀制而成。
長城酒業公司總經理欒濤告訴《華夏酒報》記者，石榴的出汁率很少，約為10%—15%，與葡萄酒的50%相比尤為珍貴。在生產工藝上，石榴酒采用精細的去皮低溫發酵；從營養價值的角度，石榴酒含有人體所需要的多種碳水化合物和紅石榴多酚、青花素兩種抗氧化物，可以降低人體膽固醇血脂、軟化血管、增強心臟活力以及預防癌癥的功效，同時對乙型肝炎抗原（HBAG）有較強的抑制作用，具有預防動脈粥樣硬化和延緩生命衰老之功效，石榴酒中的鈣含量是葡萄酒中鈣含量的十倍或百倍之多。
由于石榴酒成本較高，所以價格不菲，長城酒業公司在營銷方式上主要采取餐飲渠道，目前在淄博市淄川區80%以上的大中型酒店里，都有軒爵石榴酒出售?！度A夏酒報》記者在淄博市不同的飯店了解到，價格在138元/瓶的窖藏軒爵干紅石榴酒賣得非常暢銷。據飯店工作人員介紹，這種酒的消費人群很固定，大都是一些講檔次、重保健、有經濟實力的高端人群消費，很多人飲用石榴酒后感覺良好，老客戶不但形成了重復消費的習慣，而且通過口碑宣傳，讓更多的人點名飲用石榴酒。
經過多年的市場開拓，軒爵石榴酒的系列產品在淄川餐飲市場有著不小的影響力，公司通過差異化定位市場，贏得了越來越多消費者的青睞。欒濤對《華夏酒報》
文章來源華夏酒報記者說：“淄博市處于魯中地區，白酒發達，不論是地產品牌還是外來品牌，競爭都非常激烈，而隨著人們保健意識的增強，有益于人體健康的果露酒正在悄悄走紅。齊長城酒業生產的石榴酒就是在這種消費環境下產生并走入市場的，特別是口碑宣傳對市場開拓起到了很好的作用。很多從來沒有喝過石榴酒的消費者看到這個牌子后，都產生了要消費的想法，這種感情因素極大地加快了消費者的認知度和購買欲，相比較其他的新白酒品牌，軒爵石榴酒通過原有的知名度加上消費者之間的口碑宣傳，很快就與其他產品的銷售幅度拉開了距離?！?BR> 欒濤說，軒爵石榴酒將在把淄川區作為樣板市場的基礎上，逐步拓寬市場占有率，從目前市場上產品的整體銷售量看，該產品的銷售潛力很大，有望達到每年以20%的速度增長。
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編輯：閆秀梅
