濰坊市位于山東半島中東部,地處黃海之濱,與青島、煙臺、淄博和日照等市相連,是山東半島的交通樞紐。作為山東省的一個重要工業(yè)城市,濰坊近幾年得到了迅速發(fā)展,各項城市指標均在山東前列。工業(yè)的發(fā)展和人們越來越追求時尚與健康的消費潮流,正在改變著這個城市的酒水消費市場格局。
濰坊是一個白酒生產(chǎn)和消費大市,很多白酒品牌都有深厚的歷史文化背景,并且所轄的每個縣市區(qū)都有自己的白酒品牌,景芝、云門春、乾隆杯、板橋、齊民思、坊子、密州春、昌樂樂化以及曾經(jīng)名噪全國的秦池等,有的是暢銷全國的品牌,有的是地方霸主品牌,這些地產(chǎn)品牌的白酒對本地消費者都有著深遠的影響。
相比較這里白酒的強勢,濰坊市葡萄酒處于一個方興未艾的處境,這里沒有地產(chǎn)的葡萄酒品牌,國產(chǎn)葡萄酒大多來自相鄰的葡萄酒產(chǎn)區(qū)煙臺和青島,進口葡萄酒則琳瑯滿目,來自法國、智利、澳洲、意大利等國家的品牌應(yīng)有盡有。但與相鄰的青島、煙臺相比,不論是品種數(shù)量還是消費習(xí)慣,還存在較大差距。日前,《華夏酒報》記者走訪很多超市和餐飲行業(yè)發(fā)現(xiàn),這里擺到貨架上的酒水產(chǎn)品還是以白酒為主,豐富的地產(chǎn)白酒和外地白酒品牌相互映襯,葡萄酒的身影則顯得比較弱小。
國產(chǎn)葡萄酒唱主角
在濰坊沒有地產(chǎn)葡萄酒品牌的情況下,相鄰的兄弟葡萄酒產(chǎn)區(qū)城市青島的部分品牌就占盡了先機。據(jù)了解,目前在國產(chǎn)葡萄酒品牌中,以青島華東的表現(xiàn)尤為出色,此外來自煙臺的張裕、威龍、南山等品牌也擁有一定的市場份額。
《華夏酒報》記者走訪濰坊市部分商超的葡萄酒專柜時看到,青島華東系列葡萄酒銷售最好,產(chǎn)品種類和數(shù)量也最多,煙臺張裕、長城、威龍、南山等系列產(chǎn)品也出現(xiàn)在很多葡萄酒專柜。據(jù)售貨員介紹,價格在30元/瓶—100元/瓶的華東赤霞珠干紅、霞多麗干白、意斯林干白等產(chǎn)品深受消費者喜愛,華東百利酒莊經(jīng)典、典藏系列被標上高價格擺在很多商場的顯眼位置,這些產(chǎn)品的銷售量相對較少,但也有一批固定的消費群。
在部分小型商超里,為數(shù)不多的來自吉林通化的山葡萄酒依靠產(chǎn)品自身的差異化和低價格被部分消費者看好。在進口葡萄酒大舉進入國內(nèi)市場的情況下,濰坊市場的葡萄酒也被進口酒沖擊得厲害,而進口酒中以法國卡斯特葡萄酒為代表,其余的眾多進口酒品牌魚目混珠,很多時候消費者屬于被動接受。
《華夏酒報》記者了解到,在濰坊市場上,平時商超里銷售較好的大多是價格在50元/瓶—80元/瓶的葡萄酒,但作為禮品贈送,禮盒裝的產(chǎn)品很受歡迎。春節(jié)期間,華東莊園葡萄酒推出了相對優(yōu)惠的折扣價和促銷手段,原價198元的兩瓶裝禮盒,實行“買一送一”活動,即買一個198元的禮盒贈送一個98元的單只禮盒,此活動為春節(jié)期間的葡萄酒市場注入一些活力。促銷員介紹說,華東莊園進入濰坊市場的時間較早,加上市場扶持力度大等因素,成為當?shù)厥袌錾陷^有影響力的品牌。