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隴酒偏安一隅還是突圍出“隴”?(1)
來源:  2015-12-21 08:08 作者:

  2010年10月,國內一線白酒品牌在甘肅蘭州市場刮起一股“漲價風”,而且產品照樣“供不應求”。這多少讓本地白酒有點兒“眼紅”:隴酒在沖高的過程中走了這么多年,但高端酒為什么提不起價呢?其實早在2008年,隴酒就集體“沖高”,爭相推出中高端產品,但是成功的品牌有幾個?要么價格賣不上去,要么價格賣上去了,銷量又跟不上去。“有市無價、有價無市”成為隴酒的難言之痛。
  面對激烈的市場競爭,隴酒企業是在夾縫中求生,偏安一隅;還是迎頭趕上,出擊全國市場?焦灼的隴酒該怎么辦?

  跟風漲價,這在白酒業界幾乎是不成文的行規。對此,有業內人士透露,一般來說,白酒漲價的規律是“二線看一線,一線看茅臺”。隨著茅臺、五糧液等國內一線白酒品牌價格的不斷上漲,為二線白酒品牌發力高端市場提供了機會和空間。那么,對于這股“漲價風”,二線白酒品牌是該維持現狀,還是要發力高端?
   
高端隴酒“沖高受挫”

     傳統意義上,白酒的銷售旺季有兩個,一個是中秋節前后,另一個就是春節前后。2010年10月,在不少隴酒品牌為中秋節制定促銷政策時,國內一線白酒品牌已經在甘肅蘭州市場刮起一股“漲價風”,而且產品照樣“供不應求”。這多少讓本地白酒有點兒“眼紅”:隴酒在沖高的過程中走了這么多年,但高端酒為什么提不起價呢?
   
     隴酒尷尬:“有價無市”“有市無價”
     討論隴酒,難免讓不少業內人士心情沉重。
     “甘肅的白酒市場容量超過幾十個億,但在中高端白酒領域,以茅臺、五糧液、劍南春、汾酒、瀘州老窖、郎酒等為主的外來品牌占據明顯優勢。”甘肅平涼新世紀集團柳湖春酒業公司蘭州營銷中心經理郭萬舉的一席話,說出了隴酒企業代表的心聲。   
     對此,曾經在湖北開拓市場的酒鬼酒有關負責人也有同感:“湖北市場上,除了茅臺、五糧液外,基本上都是枝江大曲等當地品牌的白酒,即使有外地的其他品牌白酒,還未站穩腳根就被擠出了市場。但在甘肅,外地品牌的白酒到處都是,而且銷售業績都還不錯。”
     其實,隴酒人心里都清楚,低端酒幾乎不賺錢,多是賠本賺吆喝;而高端酒是獲利產品,大企業一定要涉足,但真正進入高端產品之列后,效果卻不理想。
     “早在2008年,隴酒就集體‘沖高’,爭相推出中高端產品,但如今成功的有幾個?”甘肅省某酒類策劃機構策劃專員吳建龍發問道。
     “要么價格賣不上去,要么價格賣上去了,銷量又跟不上去。”一位白酒行業人士痛心疾首的告訴筆者,“‘有市無價、有價無市’成為隴酒的難言之痛。”
   
     隴酒高端品牌不強,提價有心無力
     “眼紅”歸“眼紅”,甘肅本土白酒品牌在漲價方面一向很謹慎。
     筆者走訪市場時了解到,甘肅本土白酒高端產品價格穩定,似乎要在“漲價風”中“獨善其身”。 “漲價?根本不可能,能不降價就不錯了。”蘭州一位白酒經銷商對筆者感慨說。
     漲價不成,是因為品牌支撐不了。“對于國內一線白酒品牌來說,漲價是對其消費群體的更好掌控,你反過來看看隴酒,有哪個高端產品能真正牢牢抓住消費者,并且形成了比較強勢的渠道壟斷?”吳建龍分析道。
     “隴酒高端白酒價格一般在500元/瓶—600元/瓶,價格最高的地產隴酒也僅僅有公斤裝九糧液,價格賣到799元/瓶,這類產品的推出本身就是為了謀求品牌效果。”汾酒蘭州運營商蘭州興德隆商貿公司總經理王雅莉表示,“由于隴酒品牌支撐高價位產品本身就很困難,如果提價的話,可能會影響銷量。”
   
     高端隴酒的艱難抉擇
     其實,蘭州興德隆商貿公司剛剛涉足酒類行業時也曾經與甘肅知名的地產酒企業打過交道。
     “當時為了做好一個在那個年代暢銷的某品牌隴酒,起步不久的興德隆商貿公司付出了很大的代價。把款打了,廠家把酒也發過來了,到頭來,廠家原先承諾的銷售政策、返利、市場維護等不能逐一兌現,我們才最終選擇了做杏花村汾酒。”提起隴酒緣何不能長期在全國市場叫得響,王雅莉有自己的獨到見解。
     “舉個例子,你去超市買酒,一款高端隴酒600元/瓶,而普通劍南春400多元/瓶,普通汾酒300多元/瓶,你會買哪個?”王雅莉說。
     業內人士認為,如果隴酒在這個時候跟風“漲價”,即使適逢白酒銷售旺季的“雙節”,不僅不能提升業績,還會降低銷量,“這等于是將市場拱手讓給了競爭對手,你想想,有那么多白酒品牌可供消費者選擇,人家干嗎非買你的啊?” 
   
隴酒“出隴”的期望

  不容忽視的是,如果隴酒只能眼巴巴地望著其他品牌白酒紛紛提高身價,而自己卻負隅頑抗在競爭激烈的價格區間中,難道在業界常說的隴酒“復興”、隴酒“出隴”等是一場夢?是在夾縫中求生,偏安一隅;還是迎頭趕上,出擊全國市場?焦灼的隴酒該怎么辦?
     “其實,漲價無非是為了有更大的盈利空間,具體可以有產品漲價和結構調整漲價兩種方式。單純的產品漲價,是國內一線白酒品牌的做法,但不適用于金徽酒。”甘肅金徽酒業銷售公司總經理王棟說,“我們是通過對產品不斷進行升級換代,擴大高端產品所占的銷售比例,將品牌和服務做好,以達到增長業績的目的。”

  金徽酒業:隴酒“出隴”的一面旗
     筆者了解到,金徽酒業在實施隴酒“復興”、隴酒“出隴”、隴酒“沖高”等方面一直在不懈努力。“建千家形象店,樹百家專賣店。2010年,在短短的幾個月時間,金徽順利實現了省外招商、入市、專賣店開設、實現銷售。在強者林立的外省市場中迅速打開了局面,在華東市場被譽為‘西部傳奇’,金徽酒業2010年全年的銷售額順利跨過5億元大關。”王棟說。
     盡管金徽酒業在北京、湖南、內蒙、山西、陜西、青海、新疆、西藏、寧夏等省區的布局也達到理想的狀態,并且還與中國臺灣、新加坡、泰國的經銷商合作,在海外市場也有一席之地,但離金徽酒業高層的發展遠景仍有一定差距。
     王棟介紹說,今年,金徽酒業集團按照“建成西北最大的白酒釀造基地,打造全國知名品牌”的發展愿景,正在著力加強以擴大產能為主的基礎設施建設、以增強自主研發能力為主的專業技術團隊建設和省外市場網絡建設,不斷推進機制創新和企業管理,到2020年企業年銷售收入將突破30億元。

  策劃專家:隴酒“沖高”不應急于求成
     對于長期在甘肅從事酒業策劃、營銷、市場調研的修衛華來說,2010年,是他公司發展最快的一年。“與甘肅本土的幾大主流地產白酒企業達成了深度合作的同時,還與外埠的茅臺王子酒等達成了緊密合作!這應該得益于甘肅地產酒企努力嘗試走出甘肅的結果。”說起部分隴酒“沖高”受挫的原因,修衛華這樣認為。
     修衛華分析說,近幾年,部分甘肅地產酒企只看到高端酒利潤空間較大,卻沒意識到進入的門檻也高,“只學外來品牌資源掠奪式的競爭手段或大搞促銷等,而自身無論是在渠道的掌控還是在專業化營銷隊伍組建等方面均不成熟,只是為走高端而走高端。”他認為,隴酒應該借鑒紅花郎、洋河藍色經典等的成功經驗,將高端產品的品牌和消費者需求直接對接,并為應對消費者需求變化留出升級空間。
     修衛華說,在這方面,包括“九糧液”、“金徽18年”、“醴泉18年”、“醴泉25年”等已經走在其他隴酒的前例,在全國市場開始有了影響力。“因為他們不是急于求成,而是腳踏實地。”

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編輯:閆秀梅
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