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一場小而精巧的阿根廷紅酒品鑒會
來源:  2015-12-21 08:08 作者:

    一個微暖意的春天的下午,我來到了安福路家一個精英仿古董家具文章來源中國酒業新聞網和新奇玩物的小店,來的目的卻不是淘寶,而是有朋友公司最近從阿根廷采了特酒,邀請業界朋友和酒人士小范交流。

    朋友是個性格重,低調酒人士,早幾日他程來告知,此番小模的品,只大家品一個品牌三個等的三款酒,其中最高等的一款更是年量稀少,友人公司只有120存的佳

    原來是阿根廷酒工教父級別人物Carlos Pulenta立的巍博酒莊Bodega Vistalba的佳!著實讓興奮了一番!我聽酒莊位于年白雪覆蓋的安第斯山麓的市以南庫約

    的夏天,寒冷的冬季以及15氏度的晝夜溫差予葡萄很多特土。的確,這種獨特的格在當天所品到的三個等CORTE 中淋漓精致的得到了體

    CORTE C 著非常清新的熟梅,黑莓氣息。香氣層層遞進地展。酒體盈,芳香的莓,紫羅蘭花香在口腔中蔓延,很明的回甘正巧解除了午后微微的燥,若地浮想起使人微倦的午后陽光。

    CORTE B 候,那份不肥不瘦,恰到好的香氣,架構解復雜度的酒體,大家很有不虛此番行的感

    接著在眾星盼月中,CORTE A于完成了一個小的醒酒,亮展到了大家面前。它酒體厚,有光的暗紫色已暗示了它的成年潛力,推到鼻前,很厚的梅、黑,甘草氣味立了嗅的美好體,入口滑,酒體飽滿給口腔一明的沖力,綿長……怪一上市就被美國市大大瓜分,朋友的公司歷經辛苦才得到了120瓶。

    那天同行的幾位朋友也在品中也各抒己,有的 C 是很好的餐酒,有的A的太早有點可惜,我卻得在天的快奏工作中偶偷閑這樣小而精巧的酒會,酒香肆意在唇舌尖,且無拘束發揮對紅酒的指指點點,真的是太愉快。



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編輯:閆秀梅
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