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    　本報訊　5月份，澳大利亞Bird in Hand酒莊將在中國北方城市遼寧大連新開一家葡萄酒專賣店，將其產品呈現給中國日益擴大的中層消費群體。Bird in Hand是位于南澳的一個家族酒莊。其合伙經營者之一、全球銷售總監Justin Nugent表示：“我們是一個全球性品牌，當然希望在中國這樣的市場獲得一席之地。中國不但人口眾多，而且對葡萄酒的興趣在迅速上升。”
    　目前，中國已經成為澳大利亞葡萄酒增長最快的出口市場。荷蘭合作銀行（Rabobank）的數據顯示，2010年，中國已經取代加拿大，成為澳大利亞第三大出口市場。澳大利亞政府下設的葡萄酒推廣機構澳大利亞葡萄酒管理局（Wine Australia）的數據也表明，截至2011年3月底的1年間，澳大利亞文章來源華夏酒報葡萄酒對中國出口量增長了30%，達5.5萬千升。而澳大利亞葡萄酒對其兩個最大出口市場英國和美國的出口量分別下跌4%和16%，至26.1萬千升和19.3萬千升。
    　Nugent說，該酒莊自3年前開始向中國市場出口葡萄酒，每年的出口量均保持翻番，預計今年將達到6萬瓶。在強勢澳元的步步緊逼下，澳大利亞葡萄酒的價格優勢不復存在，中國市場的巨大潛力無疑對澳大利亞酒商充滿了誘惑力。
    　澳大利亞最大的酒類企業福斯特集團（Foster's Group）稱，澳元兌美元每上漲1分，其葡萄酒部門利潤即下降170萬澳元；澳元兌英鎊每上漲1便士，其利潤就下跌200萬澳元。過去的1年間，澳元兌美元上升13%，澳元兌英鎊上升7%，但對于中國的葡萄酒愛好者來說，澳元的升值似乎不成問題，中國消費者將消費價格高的葡萄酒看作一種身份的象征。
    　為了進一步擴大市場份額，澳大利亞向中國內地市場派駐了兩名代表，并派Lucy Anderson作為亞洲區總監常駐香港市場，推廣澳大利亞葡萄酒。2010年，澳大利亞餐酒出口量為148萬千升，中國市場占10%。 “我們希望領先于中國葡萄酒市場的增長速度。”Anderson在香港的一次電話采訪中表示。
    　荷蘭合作銀行預計，未來5年，中國葡萄酒市場將保持20%的年平均增長幅度，而進口餐酒的增速則超過這一增速的3倍以上。為了提高中國消費者對澳洲酒的認知度，不久前，澳大利亞葡萄酒管理局邀請了100位中國葡萄酒業精英及媒體人士參觀了該國的葡萄酒產區。
    　法國酒是澳大利亞葡萄酒在中國最大的競爭對手。數字顯示，截至今年2月底的1年間，法國酒占到中國瓶裝葡萄酒進口量的47%，澳大利亞酒僅占15%。
    　Anderson說，對于兩瓶品質相當的葡萄酒，中國消費者會選法國酒，而不會選澳洲酒，只因為前者瓶身上印有“波爾多”的字樣。“中國消費者認為法國酒是世界上最好的葡萄酒，我們的挑戰在于，讓消費者知道澳大利亞也是出產優質葡萄酒的國家。”