婚宴用酒一直是白酒消費市場這塊大蛋糕的奶酪部分,誘人且具有相對穩定的消費數量。眾多的白酒品牌已經從產品質量之爭走入了文化營銷之爭,當白酒業愈來愈多呈現出“同質化競爭”時,自古便與白酒相得益彰的“喜”,則成了愈來愈多白酒企業試圖尋找差異化制勝的“賣點”之一。一時間,以“喜酒”或者“婚宴酒”定位的品牌爭相搶灘白酒市場,五糧液股份有限公司的“婚宴酒”、茅臺集團的“貴州喜酒”、貴州醇酒廠的“貴州醇喜酒”、山東蘭陵酒廠的“喜臨門”、江蘇雙溝酒業的文章來源華夏酒報“今世緣”、瀘州老窖集團的“瀘州老窖·天意喜”等紛紛出爐。那么,在林林總總的婚宴用酒中,到底誰主沉浮?對此,《華夏酒報》記者對四川省宜賓市“五一”期間的婚宴酒市場進行了調查。
五糧液婚宴酒:品質與文化同行
五糧液股份有限公司自2004年開始開發婚宴酒以來,市場拓展逐步鋪向全國,到目前為止,“五糧液婚宴珍品”“五糧液永結同心”“五糧液恒久珍愛”和“五糧液心心相印”等婚宴酒,特別受到消費者的喜愛,尤以四川宜賓、河北、內蒙古、河南鄭州和重慶等地市場為主。
負責五糧液婚宴酒總經銷的四川宜賓穗宜酒業有限公司總經理助理楊建英為《華夏酒報》記者分析了婚宴酒的市場潛力,她說,據統計,全國每年有大約2000萬青年男女喜結良緣,如果以每年1000萬對新人舉辦婚宴計算,平均每次婚宴用酒20瓶,則總用酒量為2億瓶;每瓶以平均60元計算,總消費量為120億元;如果以10%的市場占有率計算,就可擁有12億元的銷售額。這對于目前在白酒行業苦苦打拼的白酒品牌來說,著實充滿了誘惑。
楊建英表示,五糧液婚宴酒已經擁有滿足不同消費層次的酒類產品。從度數來說,38度、45度和52度的產品都有;從價位來說,已經開發出了500元/瓶—600元/瓶的高檔婚宴酒,200元/瓶—300元/瓶的中檔婚宴酒,同時也開發出了50元/瓶—100元/瓶的低檔婚宴酒,但不管哪一檔酒,酒的品質都能得到保障,消費者選擇該產品的理由應該一是品質,二是五糧液“中庸和諧”的文化。
到目前為止,五糧液婚宴酒已經銷售了500多萬元,與去年同期相比上升了20%左右。楊建英預計,五糧液婚宴酒今年銷售收入有望突破5000萬元。