徐州無地產(chǎn)酒,或者說無強(qiáng)勢地產(chǎn)酒導(dǎo)致了外來白酒品牌在此鏖戰(zhàn),各品牌之間激烈的競爭帶來的是消費(fèi)者的日趨成熟理性。
據(jù)徐州當(dāng)?shù)囟嗄陱氖戮扑N售工作的林女士介紹,徐州人選酒首先考慮兩點(diǎn),一是濃香,二是高度。沒有地產(chǎn)酒,所以消費(fèi)者沒有地域情結(jié),沒有所謂的品牌忠誠度,所有外來酒對于消費(fèi)者而言都是一樣的,在這樣的情況下,企業(yè)要想長期占領(lǐng)徐州市場,只有靠文化、口感和品質(zhì)取勝。“文化”是給消費(fèi)者一個(gè)購買的理由,“口感”和“品質(zhì)”保證則是消費(fèi)者長期消費(fèi)的基礎(chǔ)。
在徐州,高端白酒的競爭依然集中在國名酒上,“文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)洋河藍(lán)色經(jīng)典”系列占據(jù)主要份額,“茅五劍”占據(jù)一部分份額,特別是五糧液在徐州有著很好的口碑和市場。另外,徐州是江蘇轄地,蘇酒高端品牌在徐州也很有影響力。如:今世緣國緣系列、雙溝珍寶坊、蘇酒系列、湯溝窖藏等,另外國窖·1573、郎酒、水井坊、汾酒等高端產(chǎn)品也在徐州市場上分得一杯羹。除此之外,魯酒中蘭陵的高端產(chǎn)品“九朝陳香”開始在徐州市場上集中布局,憑借上世紀(jì)80年代—90年代在徐州市場良好的基礎(chǔ)和口碑,再加上與徐州漢文化景區(qū)的合作,蘭陵欲在徐州高端市場大干一場。
參與徐州中檔白酒市場競爭的企業(yè)更多,競爭也更加激烈,主要品牌有洋河藍(lán)瓷系列、洋河美人泉系列、郎酒系列、西鳳系列、汾酒系列、瀘州老窖系列、賴茅系列、茅臺小豹子系列、蘭陵系列、五糧春系列、迎駕系列、二鍋頭系列、衡水老白干系列、杏花村系列、四特酒系列、今世緣系列、蘇酒系列等。這些系列產(chǎn)品的價(jià)位在30元/瓶—200元/瓶不等,其中30元/瓶—100元/瓶的中檔酒是消費(fèi)主流,有著廣泛的群眾基礎(chǔ),品牌繁多。近幾年,江蘇地產(chǎn)名酒迅速占領(lǐng)徐州市場。
徐州的低檔白酒市場多被光瓶酒占據(jù),價(jià)位在5元/瓶—30元/瓶,在白酒市場整體消費(fèi)量不大。主要品牌有洋河、沱牌、瀘州、紅高粱、小刀、西鳳、紅星二鍋頭、豐谷、迎駕、老白干、牛欄山、炸彈二鍋頭、又一村、老村長、賒店、綿竹大曲、湯溝等。