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    　本報訊　6月21日，筆者從廣東省經濟和信息化委員會獲悉：為規范全省酒類流通保障酒品安全，廣東將在全省范圍內全面推行電子化隨附單制度，給每一瓶在市場上流通銷售的酒發放“身份證號碼”，逐步建立完善的防偽溯源管理系統，消費者對每瓶酒可做到“來源可查、去向可追、責任可究”，真偽立馬可辨。

推廣迫在眉睫

    　據廣東省酒類檢測中心副主任劉金發介紹，廣東是全國酒類消費大省，去年酒類消費總額超360億元，約占全國十分之一。為使廣大消費者喝上放心酒，廣東省自2005年以來認定了21家放心酒生產企業和29家流通示范基地，推進放心酒貼標認證工程。但目前，酒類流通仍在使用紙質化隨附單進行管理，消費者查驗真偽極不方便。

　　2010年9月，國家商務部要求利用互聯網和物聯網等新興信息技術，科學管理酒類流通。今年1月，商務部初步確定北京、上海、廣東、四川、貴州等地為全國進行酒類溯源體系建設和酒品電子隨附單管理的試點地區，成功后將向全國推行。因此，建立健全酒類產品生產經營長效管理體系，促進廣東省酒類生產經營的健康發展，管理創新迫在眉睫。

兩大信息技術

    　在技術專家現場演示了多種酒類防偽方式之后，廣東廣新信息技術產業發展有限公司董事長朱丹陽說：“經過近半年的努力，在廣東省經信委的指導和支持下，廣東省酒類行業協會聯合廣新控股集團廣新信息技術產業發展有限公司成功推出了廣東酒類防偽溯源管理體系。”

　　據了解，這套管理體系將主要利用“電子隨附單”和“防偽酒標”兩大信息技術手段，可對整個酒類行業的生產、流通和銷售等各個環節進行優化和監管。一方面，通過電子隨附單采集酒品文章來源華夏酒報生產、流通各個環節的信息，以電子隨附單唯一編碼為索引，將酒品流通的各個環節串聯起來；另一方面，通過防偽貼標為每一瓶酒品實物發放“身份證號碼”，并在行業信息化管理平臺上與隨附單進行關聯，使隨附單與其所開具的酒品實物相一致。

    　廣東省酒類專賣管理局副局長、廣東省酒類檢測中心主任朱思旭說：“酒類智能監管信息系統的完善可創造一個‘三贏’的局面。能實現對酒類產品流通環節的有效監管；能有效分析市場走向，提升企業管理水平；能查驗真假，維護消費權益，確保飲酒安全。”