進入炎炎夏日,烈性酒被清爽解暑的啤酒所取代,步入消費淡季。
近日,記者走訪蘇酒、竹葉青、免稅集團精品煙酒店等了解到,盡管烈酒的銷售不如冬季旺季,但相比往年同期水平,中高檔烈酒銷售仍有較快增長,此外還有不少新品進軍深圳市場。
深圳市酒類行業協會會長李漢強表示,不少酒類企業借助淡季情況下的休養生息這一大好時機,認真布局市場,研究市場策略,為旺季做好充分準備。
名酒鏖戰淡季
夏季本是白酒消費淡季,但記者從市場上發現,國窖1573、蘇酒、竹葉青等白酒品牌反彈琵琶,布局市場。
據了解,國窖1573自從將深圳定位為戰略市場后,一直以培育忠實消費者為目標,淡季針對目標消費群展開的瀘州老窖之旅已成為傳承和推廣中國高端白酒文化的典范。
另一名酒勁旅蘇酒集團,對旗下洋河藍色經典和珍寶坊除了全面布局經銷商網絡外,已于本月初啟動全年宣傳攻勢,深圳區域經理姜興圣還表示:“集團將劃撥1500萬元推廣費用,借此鞏固湖南、湖北,進而輻射全國市場。我們將吸引更多的新興消費者,因為市場容量是不斷擴大的。”還有新上市的年份郎酒、竹葉青年份酒、劍南春年份酒和舍得等高端品牌,在這個淡季都不約而同亮相深圳。
“竹葉青作為養生保健名酒,自進入深圳市場后,受到消費者青睞,上半年增長超過20%。我估計在下半年銷量增長將翻番。”竹葉青酒深圳總經銷、深圳醉之仙酒業總經理易立中表示。
在免稅集團新落成的南山精品煙酒店剪彩儀式上,精品煙酒店老板樂觀地認為,免稅煙酒店烈性酒銷售一直保持增長態勢,這也推動免稅煙酒店加快布局新店,通過“以點帶面”深圳酒協會會長李漢強認為,在淡季市場下做營銷,也有一些旺季營銷所不具備的優勢,如目標消費群比較集中和穩定、營銷成本相對較低、市場競爭相對較弱等更易于推動品牌建設、凸顯成果等。
烈酒要尋找夏季商機
夏季,有建黨日、建軍節以及中高考結束后的升學宴等白酒消費小高峰,白酒企業可以針對這些節假日精心規劃,并執行好這幾個淡季里重要銷售節點的主題性促銷,對淡季銷量的提升將會產生重要的促進作用。
李漢強表示,淡季的促銷活動不應與企業的整體促銷活動孤立和割裂開來,而應納入全年的促銷活動規劃,使全年的促銷活動相互呼應,形成一個整體,并最終沉淀成為品牌的無形資產。
對于一些高端的政務商務白酒來說,通過建立小眾化、多群體的營銷模式,并在此基礎上做好“異業結盟”工作,也是做到淡季不淡的有效辦法。
業內人士認為,除了銷量的現實壓力之外,對于白酒企業來說,在淡季里仍然有很多重要的基礎性營銷工作要做,如銷售隊伍的建設、終端鋪貨率的提升、終端的生動化建設、銷售工具建設、新產品開發以及品牌建設等,企業如果能夠在淡季里加強在這些方面的工作,則都是在為迎接白酒企業消費旺季來臨而累積勢能,也只有這樣,才能在當年激烈的白酒市場競爭中成為真正的贏家。