數據來源：蘇賽特商業數據SID 入夏以來，河南鄭州啤酒市場上雖不見硝煙，卻處處彌漫著火藥味。自2010年以來，雪花啤酒
文章來源中國酒業新聞網、燕京啤酒、百威英博等紛紛落子河南，除金星啤酒外，河南啤酒市場上原有的四大家族中的奧克啤酒、維雪啤酒、月山啤酒紛紛投入“他人”懷抱，這讓金星啤酒倍感壓力，一場金星的防御戰和啤酒巨頭的攻略戰在鄭州市場打響。
2010年冬天，金星在鄭州召開了千商大會，與經銷商一同探尋應對策略，之后，金星的新產品層出不窮。雪花在收購了奧克之后，依靠其原有的市場網絡，開展了一系列針對渠道動銷的活動，使雪花在鄭州市場有了一定的份額。而青島啤酒也改變了過去主打嶗山的低端策略，開始主推零售價6元/瓶的青島啤酒，使一些中高端消費者有了新選擇。
價格升級：4元—6元成主打 過去，大家都認為河南市場是中國啤酒的價格低谷，是啤酒巨頭都不想摻和的燙手山芋。而隨著河南啤酒業自身的產品結構調整，以及中國啤酒業大整合的加速，河南龐大的市場空間成為各巨頭眼中的肥肉，誰都想咬上一口。
維雪作為最早進行產品升級的企業，把鄭州啤酒市場的產品價位從2元逐步提高到4元，而這一表現在幾年前還被看作是天方夜譚。隨著青島啤酒的不斷滲透，如今在鄭州啤酒市場上，4元/瓶的啤酒雖仍是主流，但很多消費者已經開始轉向喝品質更高、品牌力更強的6元/瓶的青島啤酒。這也促使了其他啤酒企業對于6元價位帶的跟進。
同樣，金星啤酒也在不斷進行升級，2元以下/瓶的啤酒正逐漸淡出市場，4元/瓶—6元/瓶的啤酒也成為其市場的主打產品，如以金星鮮啤、純生、精制新一代啤酒為代表的中高端啤酒正逐漸占有市場，這與消費者生活水平的提高是分不開的。
雪花在收購奧克后，在將雪花品牌作為其推廣主力的同時，也沒有放棄對原有奧克品牌的推廣，3元左右/瓶的奧克一品鮮仍能在大排檔和超市里看到。從雪花目前的情況來看，其并沒有急于產品升級，目前在鄭州市場的主要產品大部分還是安徽工廠生產，收購的奧克和悅泉還處在調整期，2011年雪花在鄭州市場處于逐步滲透的過程。
在商超渠道中，哈爾濱啤酒和百威啤酒通過不斷的促銷活動，也在吸引著一批固定的消費群。
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