促銷是企業市場營銷的一個重要策略。企業主要通過人員推廣、廣告推廣、營業推廣等方式把有關的產品信息傳遞給消費者,激發消費者的需求。
啤酒商家會針對產品的特點采取多種促銷方式。記者通過調查發現,消費者對于啤酒促銷類型更偏好于“買**送**”“打折”等方式,其原因在于這些促銷方式對于消費者來說更具實惠性。對于廠家而言,要考慮到成本與收益的關系,達到以最低的成本起到最好的促銷效果的目的。
近期,也許由于啤酒原料等生產成本上漲的原因,在啤酒消費旺季,市內各超市中的促銷活動并沒有想象中的豐富多樣。在大潤發超市啤酒專賣區只有青島啤酒有促銷活動,對于不同價位的消費有不同程度的優惠,這樣的促銷方式吸引了不少消費者前來詢問、購買。同時,青島啤酒還配備專門的銷售人員,根據消費者的不同需求,推薦適合的青島啤酒的各大產品。采用直接接觸消費者的銷售模式,更加容易了解消費者的口味、偏好,拉動市場的整體銷量。
青島啤酒憑借著品牌優勢和雄厚的資本攻城略地、縱橫馳騁,影響力穩步提升。雖然青島啤酒在本土市場占據絕對的份額,但是其在揚州市場仍面臨著多方挑戰,雪花啤酒、哈爾濱啤酒都是不容忽視的力量。目前,揚州啤酒市場可謂是群雄混戰,要取得、站穩這個戰略重地,青島啤酒或許需要一些出其不意的策略。
目前,無醇啤酒、女士啤酒的消費群正在擴大,雖然各大廠商基本都有生產,但是并沒有真正形成氣候。賦予“養生”“美容”等理念,或許會成為這類啤酒發展的一種新趨勢。