在弱肉強食的啤酒大戰中,鎂光燈下的永遠是強者。
“在廣東深圳市場,青島啤酒與雪花啤酒的餐飲渠道爭奪戰已經全面打響。”7月8日,正在東莞總部培訓員工的雪花啤酒廣東區域公司總經理趙夕芳表示。該消息為此前一直較為平靜的“大運市場”畫上了句號。
這并不是最讓人感到興奮的。在采訪過青島啤酒和雪花啤酒相關負責人后獲悉,今年下半年青島啤酒、雪花啤酒均不會漲價,兩大品牌在深圳市場均將繼續保持兩位數增長。隨著CPI持續上揚,日漸攤薄的利潤成為了互相蠶食的最大推動力。一場針對渠道的爭奪戰正在青島啤酒和雪花啤酒之間顯現。
這場大戰由誰而始?又將走向何方?筆者抽絲剝文章來源中國酒業新聞網繭,梳理種種觀點,發現或許青島啤酒、雪花啤酒決策源自一個當前啤酒市場的基本共識:盡快終結內耗,進入“雙寡頭”時代。