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　　離中秋節(jié)僅一個多月了，按慣例，每年中秋節(jié)前，市場上各類禮品價格會出現(xiàn)一波漲勢，今年也不例外。記者昨日從義烏副食品市場和部分煙酒商行了解到，高端白酒再度打起了“中秋牌”，茅臺和五糧液等近期價格均出現(xiàn)了小幅波動。

　　【市場動態(tài)】

　　高端白酒回歸高價

　　在各類高端白酒中，53度飛天茅臺和52度五糧液最受青睞，其價格變化也頗受消費者關(guān)注。

　　部分白酒經(jīng)銷商透露，淡季有所回落的茅臺和五糧液價格，現(xiàn)在又回升至去年年底高位。其中，53度飛天茅臺市場批發(fā)價現(xiàn)價約為1250元/瓶，零售價則高達1500元/瓶左右。

　　“春節(jié)前就賣這個價，現(xiàn)在價格回來了?！卑拙平?jīng)營戶王先生介紹，就近幾年行情看，茅臺酒漲速不可謂不驚人：三年前市場最高賣到500元/瓶左右，之后每年春節(jié)前均上漲，去年下半年更是一口氣猛漲了近500元/瓶。直到春節(jié)后市場需求回落，茅臺酒漲幅才有所放緩并一度小幅回落。之后數(shù)月內(nèi)，一直未上漲。誰料一進入8月，茅臺酒價格再度回升至去年年底高位。

　　記者了解到，今年年初，貴州茅臺酒股份有限公司，對產(chǎn)品出廠價進行調(diào)整，53度飛天茅臺從此前的每瓶499元漲至619元，與此同時，該公司提出每瓶1099元的“商超最高零售價”。但從目前價格來看，“限價令”已經(jīng)成了一紙空文。

　　在高檔白酒中，52度五糧液近期也出現(xiàn)了漲價苗頭?！艾F(xiàn)在買去送禮的人比較多，中秋節(jié)前應(yīng)該還會漲的。”副食品市場一五糧液專營店銷售人員介紹，目前52度五糧液批發(fā)價為750元/瓶，場內(nèi)零售價為800元/瓶。雖是歷史高點，但與去年下半年相比，基本沒有漲幅。她預(yù)計，隨著中秋臨近，價格可能還會往上走。

　　記者注意到，在這家酒行內(nèi)，除了普通的52度五糧液外，還有今年剛推出的建軍節(jié)系列酒，批零價格分別為850元和950元，此外稍便宜的52度金樽五糧液也要680元/瓶。

　　【行情走勢】

　　茅臺缺貨或成常態(tài)

　　“你要的茅臺量有點大，我店里暫時沒貨，過幾天再來看看吧?！鼻疤煜挛纾笔称肥袌鼋?jīng)營戶李先生在電話中告知顧客茅臺暫時缺貨。事實上，類似的電話近期他已記不清接了多少個了。

　　據(jù)悉，去年下半年以來，有兩個詞與飛天茅臺密切相關(guān)，一個是“漲價”，另一個就是“缺貨”。

　　在義烏城區(qū)超市和一些街頭酒行，茅臺酒大多處于缺貨狀態(tài)。

　　“我前兩天剛給供貨商打過電話，那頭說沒貨?！遍L春小區(qū)一家煙酒商行店主介紹，近期問的顧客倒是挺多，無奈拿不出貨。

　　酒商們稱，從目前供貨情況看，下半年茅臺缺貨或仍成常態(tài)?！懊┡_本身需求就大，加上出廠量少，一些經(jīng)銷商不愿放貨，導(dǎo)致市場上供應(yīng)偏緊。”李先生說，特別對于一些中小酒行來說，進到足量的正宗茅臺酒并非易事兒。

　　此外有業(yè)內(nèi)人士稱，除了與需求相關(guān)外，茅臺稀缺最重要的因素是其產(chǎn)能跟不上。據(jù)悉，茅臺屬于醬香型白酒發(fā)酵，發(fā)酵周期需要3年時間，而一般濃香型白酒發(fā)酵周期幾個月到1年就可以。過長的制作周期，導(dǎo)致產(chǎn)能嚴重受限。

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　　如何辨別真假茅臺

　　由于高端白酒價格高且缺貨，一些不法商家可能借機販賣高仿真酒。為此，懂得一些辨別知識，對于普通消費者來說至關(guān)重要。

　　一般情況下，打開飛天茅臺外包裝后，除了可以看到一瓶酒、一個裝酒杯的小盒子外，還有介紹防偽方法的說明書。大家可以按照書上提示方法鑒別真?zhèn)?，或者在揭蓋后撥打茅臺總部電話，輸入防偽碼鑒別真?zhèn)?，每瓶茅臺的防偽碼只有一個。

　　有些顧客可能會到批發(fā)市場購買茅臺酒，可以使用以下方法辨別：

　　方法一：手持茅臺酒瓶直接肉眼觀察防偽帽套。在順光方向，用肉眼觀察該圖文為明亮的珠光增強色；在背光方向，用肉眼觀察該圖文色彩變淡。冒頂外觀為亞光紅色圖形，在圖形中央只有亞光紅色燙金圖案。

　　方法二：您購買茅臺酒時，可向銷售商索要專用防偽識別器。手持防偽識別器貼近眼部，視線通過防偽識別器，按動開關(guān)，觀察帽套側(cè)面，帽套表面圖文消失，出現(xiàn)彩虹狀背景和黃色“國酒茅臺”等字樣。

　　方法三：手持防偽識別器貼近眼部，視線通過防偽識別器，按動開關(guān)，觀察帽套頂蓋?？梢娒碧醉敳砍柿咙S色，上有黑色浮點，可隨帽套的轉(zhuǎn)動在亮黃色背景范圍內(nèi)移動。