近年來(lái),進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)在國(guó)內(nèi)快速增長(zhǎng),占據(jù)的市場(chǎng)份額越來(lái)越大,特別是在長(zhǎng)三角、珠三角等消費(fèi)前沿區(qū)域,進(jìn)口酒甚至成為市場(chǎng)主流酒品。伴隨著這個(gè)過(guò)程,消費(fèi)者、經(jīng)銷商以及進(jìn)口酒廠家也在經(jīng)歷著理念與意識(shí)的更新,從盲目到理性,從迷茫到睿智,“成長(zhǎng)的煩惱”在所難免,進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)卻也日漸趨于完善和成熟。
消費(fèi)者學(xué)會(huì)“挑剔”
廣州一位多年從事進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的陳先生告訴《華夏酒報(bào)》記者,不久前,他應(yīng)邀參加一個(gè)宴會(huì),主人為了活躍氣氛,特意點(diǎn)了一瓶標(biāo)價(jià)600多元的“法國(guó)葡萄酒”。開(kāi)瓶一嘗,陳先生感覺(jué)這不像“法國(guó)酒”,在“專家”面前,酒店只得道歉并表示不收酒錢,主人對(duì)此大跌眼鏡并感到非常尷尬。陳先生則表示,在國(guó)內(nèi),隨著進(jìn)口酒消費(fèi)的不斷增長(zhǎng),也衍生出很多“山寨”仿冒現(xiàn)象,缺乏葡萄酒鑒別知識(shí)的普通消費(fèi)者,很難分辨真假,“消費(fèi)者必須要學(xué)會(huì)挑剔,其實(shí)這是必要的自我保護(hù)能力,更是進(jìn)口酒市場(chǎng)走向成熟所必經(jīng)的階段。”
對(duì)此,廣東省酒類專賣管理局副局長(zhǎng)、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱思旭對(duì)《華夏酒報(bào)》記者表示,當(dāng)前進(jìn)口葡萄酒品種眾多,品質(zhì)參差不齊,如果消費(fèi)者缺乏對(duì)不同品牌、不同品質(zhì)葡萄酒的分辨能力,則只能被動(dòng)盲從于價(jià)格,“這就變相地給某些不良經(jīng)銷商提供了隨意加價(jià)的機(jī)會(huì),部分酒商在對(duì)進(jìn)口散裝葡萄酒灌裝過(guò)程中,以次充好,甚至用廉價(jià)的散裝酒灌裝,導(dǎo)致進(jìn)口葡萄酒質(zhì)量難以保證。”
具體來(lái)說(shuō),令消費(fèi)者感到迷茫的原因主要集中在兩方面。一是進(jìn)口酒品牌眾多,由于國(guó)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)制度無(wú)法與國(guó)際接軌,缺乏完善的相互認(rèn)證體系,導(dǎo)致進(jìn)口酒產(chǎn)品的質(zhì)量分級(jí)在國(guó)內(nèi)無(wú)法施行,加之某些商家不負(fù)責(zé)任的虛假炒作,刻意使產(chǎn)品的品牌形象模糊、價(jià)格虛高,以次充好,為消費(fèi)者選購(gòu)貨真價(jià)實(shí)的進(jìn)口酒產(chǎn)品造成很大困擾。
二是國(guó)內(nèi)“山寨”仿冒者屢禁不絕,例如云集一時(shí)的各種“拉菲”,真假難辨,良莠不一,其中很大一部分是沒(méi)有注冊(cè)或已經(jīng)申請(qǐng)注冊(cè)但被駁回的假商標(biāo)。當(dāng)然,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,“拉菲現(xiàn)象”只是一個(gè)縮影,由于進(jìn)口酒品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不利,消費(fèi)者面對(duì)種種“洋品牌”“洋標(biāo)簽”往往感到困惑不已,“山寨”現(xiàn)象既影響了國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)應(yīng)有的品牌文化建設(shè),又影響了進(jìn)口葡萄酒在消費(fèi)者心中的形象,可謂“有百害而無(wú)一利”。