一消費者正在選購白酒
眼下,離中秋節已經不到一個月的時間,圍繞入秋以來的第一個大型傳統節日,除了月餅促銷戰在逐漸升級外,看似平淡的白酒市場似乎也在醞釀著一場“比拼大戰”。
20日,我走訪了多家經營高檔白酒的商店,以及一些大超市后發現,各種不同檔次的白酒都是漲聲一片。而與中低檔酒熱火朝天的促銷形成鮮明對比的是,高檔酒出現了供不應求的局面,部分名酒還面臨缺貨的尷尬。
低檔酒大力度促銷
這幾天,幾大超市內,不少品牌的中低檔白酒在賣場開辟了專門的“攤區”,促銷的海報像節日里的彩旗一樣吸引著消費者的眼球。
物美超市的一促銷員王女士說,中秋節對于經歷了整個夏季的淡季市場的白酒商家來說,意義重大。中秋節的到來,意味著下半年白酒熱銷序幕的拉開。各白酒商家均很重視中秋節,都希望借中秋節打個漂亮仗。
從走訪中了解到,為了備戰中秋,各商家早從8月初就已經開始提前備貨,以保證中秋節期間的貨源充足,與此同時,有關中秋節的促銷活動也提前啟動。
“今年,很多品牌的白酒針對中秋節市場將推出不同于以往的促銷方式,促銷力度也將大大超過往年。”王女士說。
高檔名酒供不應求
“茅臺、劍南春、五糧液都不同程度地漲價了,甚至出現了供不應求的現象?!毕阋鐭煵菸寮Z液專賣店負責人胡勤民對我說。至于漲價原因,她表示,一方面是兩節將至,名酒很受歡迎,可產量有限;另一方面則是廠家提高了出廠價?!爸星锕澓笳f不定還要接著漲?!彼A計。
“但最主要的一點,還是市場出現供不應求的局面。好像在近兩年銷售過程中,明顯感覺淡季不淡的現象,名酒一直處于需求量大于供貨量的尷尬局面?!?/P>
那什么原因導致淡季不淡呢?胡勤民是這樣理解的,以前,高檔酒水一般都是作為饋贈禮品之用,買來自己飲用的消費者甚少。而隨著生活水平的不斷提高,市民在追求飲食品質上也有了一個飛躍。平時親朋好友聚會,開瓶高檔酒招待招待的市民為數不少。還有一種因素是,近幾年,婚宴的檔次提高了不少,在很多酒桌上都能看到五糧液、茅臺酒之類名貴酒水的身影。
盡管名酒頻頻漲價,但消費者的購買熱情并未因此減弱。 “品牌信得過,口碑好,貴點也可以接受。”在該專賣店買了兩瓶五糧液的李先生如是說。
各類白酒都擠進“漲價門”
這幾年,白酒價格一直往上漲。有數據顯示,有國酒之稱的茅臺每年漲幅平均達到了10%,前幾年廬州老窖的價格是150元,現在已賣到了300多元了。而五糧液漲幅也緊隨其后?!澳攴菥茲q幅靠前,以15年份五糧液為例,與去年同期相比,上漲了數百元?!焙诿裾f。
在華聯超市,工作人員對我說,無論從幾十元的中低檔酒還是上千元乃至上萬元的名貴白酒,近段時間,都出現了不同程度的上漲。
業內人士稱,宏觀經濟環境的大手推動,全球糧價上漲,國內水價上調等,都是這次白酒漲價的幕后推手之一。而全球谷物產量下降,價格上漲已成為一種趨勢。糧價的上漲給以糧食為原料的下游產業帶來壓力,對釀酒行業造成沖擊。換言之,糧食價格的上漲,酒類產品勢必會隨之漲價。