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消費者看淡禮盒 廠商大打親情牌 成都節日酒市趨于理性
來源:  2015-12-21 08:11 作者:
  自古以來,很多文人墨客留下了在中秋佳節之時與明月對飲的美句,明月與美酒已經成為亙古不變的邏輯,而這一邏輯也給整個酒行業帶來了無限商機。經過一個炎夏的準備,各大酒商已經整裝待發,準備在中秋節的酒水市場上大干一場。

  成都各路酒商齊聚首

  《華夏酒報》記者從各大酒水經銷商處了解到,為了打好今年白酒銷售旺季的第一戰,經銷商備好了充足的貨源,在銷售策略方面,也做了多手準備,各大酒商都卯足了勁,準備在第一場戰役中能有一個好的開始。

  一進入成都的各大型超市,就可以看見在酒水貨架周圍堆滿了各品牌產品的堆頭,各種類型的促銷海報不時映入人們的眼中。記者看見,在各類促銷海報中,以“買贈”居多,如郎酒系列、瀘州老窖系列以及豐谷酒系列。



  在成都好家鄉超市里,除了上述3款系列產品在搞活動外,其他品牌進行“買贈”活動或是“漲價、降價”活動的還不多,但是也并不表示其他品牌就會按兵不動。某商場水井坊專柜的銷售人員告訴記者,在中秋節來臨之前,公司并未提前做促銷活動,但是現在正在商議會不會在節日幾天采取“買贈”的營銷手段來回饋廣大消費者。

  針對于節日消費市場,很多酒商都有著不一樣的看法。記者通過對西南食品城的走訪了解到,對于中秋消費市場,大多葡萄酒經銷商并未推出促銷活動,同時表示,在中秋節臨近的幾天也不會做促銷活動。一位進口葡萄酒商告訴記者,面對打得火熱的節日消費市場,大家的營銷手段都各式各樣,但是消費者越來越趨于理性,在選購產品的時候,消費者更看重的是產品自身的品牌和品質。

  記者在各大超市中看見,葡萄酒做促銷活動的只有寥寥幾家,包括來自意大利的一款進口葡萄酒和國產威龍葡萄酒,這兩家只針對少量產品做了“降價”促銷活動,而長城系列、通化二星干紅、通化三星干紅等產品都是實行“買贈”活動。整體來看,今年的成都酒水消費市場,表面看來稍顯冷清,實則暗流涌動。

  親情牌的運用更加人性化

  針對市場上各式各樣的促銷活動,想要抓住更多的消費者,打“親情牌”已經被更多的白酒企業所重視。記者了解到,為了迎接中秋市場,很多企業都與月餅商聯手,共同迎接禮品消費高峰期,如“元祖月餅”。“元祖月餅”歷來走專賣店的銷售模式,然而今年記者在家樂福超市里看見,元祖月餅不但進入超市里銷售,還與“人頭馬VSOP”和“Johnnie Walker”合作,在推出的禮盒中,除了月餅之外,還附贈小瓶裝的“人頭馬VSOP”或者是“Johnnie Walker”的小瓶黑方與紅方。

     在月餅禮盒中附贈小瓶酒,白酒商也不放棄這個銷售策略。記者了解到,針對中秋消費市場,陶醉酒采取了“對客戶送禮”的銷售策略來文章來源華夏酒報大打親情牌。對于團購客戶,凡購買一整箱陶醉酒,就會獲贈一個精美的禮盒,里面除了有多個月餅外,還有一瓶小酒;零售客戶只需購買兩瓶同樣的陶醉酒,就能獲得此禮盒。而酩悅軒尼詩集團旗下首款現代尊華白酒品牌文君酒,在四川成都市場上特別推出“賀中秋 君有禮”中秋回饋活動。在此次活動中,凡購買2瓶文君酒,即可尊享文君酒定制酒具套裝1套。購買越多,更有驚喜好禮相送。

     四川1919酒類連鎖的相關負責人表示,在中秋來臨之時,每個門店都會推出相應的“送禮”活動,對于專屬會員,除了會收到來自“1919”中秋祝福的短信外,還會收到酒水產品的宣傳單和一些有針對性的促銷信息。

     記者注意到,各大酒商除了在銷售方面會有不同的策略外,更是加大了產品的宣傳攻勢,形象廣告、促銷廣告以及各大賣場的活動等,以此增強產品的曝光率,加深對消費者的品牌影響,以得到更多消費者的認可。

  理性消費是一種趨勢

  對于中秋禮品酒市場,每個酒類企業并沒有一個固定的招式,每年的中秋禮品酒消費市場都會根據當年的市場格局不同而呈現出不同的變化。著名白酒營銷專家袁野告訴《華夏酒報》記者,節日前夕,每個酒企首先要做的是根據當年的市場格局,分析出消費者的需求變化,再根據這些變化做出有針對性的營銷策略。
     近年來,消費者針對節日消費越來越理性,和往年相比,今年的禮品酒市場發生了不少變化。

  在成都各大超市的走訪中記者發現,在放滿了禮盒裝的酒類促銷堆頭面前,觀望的消費者很少,購買的就更少了。家樂福超市的一位酒水促銷員告訴記者,今年的禮盒裝白酒走量并不好,和往年相比成交量下降了不少,很多消費者在購買前都會根據送禮用途或者自己用酒的情況來理性購買。

  記者看到,很多消費者在購買中秋禮品酒的時候,大多會選擇瓶身很精美、但是包裝卻很樸實的商品,如兔子造型的瓶身和馬車造型的瓶身,已經成為成都市場上中秋節的熱門之選。一位前來選購禮品酒的消費者告訴記者,以前會覺得外表包裝精美的酒送出去很有面子,但是現在不一樣了,這類瓶身做得像是工藝品的酒如今成為了大家的首選,一是酒的品牌都是大家熟知的,質量肯定有保障;二是喝完酒后酒瓶還能留著當藝術品擺放,這樣更環保。

  在酒類進入高速發展的今年,消費者的餐桌不斷發生著變化,整個酒類市場也都在不停變換著格局,但是兩者之間又是相輔相成的。如今消費者的理性心態更是考驗了酒類企業的生存能力,“消費者理性地購買與酒類企業理性地發展是密不可分的。”著名酒類營銷專家袁野如是說。
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編輯:閆秀梅
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