目前,湖南省啤酒市場容量約100萬千升。百威英博在湖南僅有一廠,年產能20萬千升,主要輻射湘北一帶,難以打入湘中和湘南市場;同時,還有華潤雪花、重慶啤酒、哈爾濱啤酒等品牌,競爭不可謂不激烈。
為了打破哈爾濱啤酒的壟斷,2010年,青島啤酒在長沙市場開展了大力度的促銷活動。“青島啤酒,開蓋中汽車”大型活動從年初進行到年尾。緊接著,今年又開展“開蓋中iphone4”活動,賺了不少消費者的眼球,而市場份額也是逐步走高。相比之下,哈爾濱啤酒則有滑落的趨勢,今年5月份哈爾濱啤酒的市場份額較去年6月份下滑了近7個百分點文章來源華夏酒報,而青島啤酒同期上升了3.5個百分點,青島啤酒與哈爾濱啤酒的差距從去年6月份的24個百分點,縮小到今年5月份的13.7個百分點。哈爾濱啤酒的狀況不免讓人擔憂,長沙市場能守得住嗎?
不光是青島啤酒,燕京啤酒也在長沙市場扎下了根。雖然沒有改變局勢的影響力,但接近一成份額的市場地位足以有資格謀求更大的市場蛋糕。
哈爾濱啤酒難道就沒有應對之策嗎?不是沒有應對,2010年,青島啤酒針對長沙市場大搞促銷活動,哈爾濱啤酒也是針鋒相對地降價促銷,但相對于青島啤酒,哈爾濱啤酒的這點優惠在消費者眼里顯然不算什么。
從促銷方面可以看出,青島啤酒的促銷力度要大于哈爾濱啤酒,長期促銷投入的費用也是一筆龐大的數目,青島啤酒打的是持久戰。哈爾濱啤酒憑借暫時領先的市場地位,促銷力度較青島啤酒為輕,促銷費用控制較嚴,在促銷上處于被動應對的狀態。
在青島啤酒發起的促銷大戰中,其它品牌也沒有置身事外。燕京經典鮮啤、燕京鮮啤開蓋有獎活動以及對終端店進行買贈活動持續不斷,珠江0度清醇也進行開蓋有獎再來一瓶活動,開蓋有獎可謂“全城總動員”。當消費者面對的都是“再來一瓶”時,喝酒就不僅僅是沖著中獎去了。
哈爾濱啤酒猶如溫水中的青蛙,跟隨策略只會讓自己迷失方向、降低市場敏感度。青島啤酒的立體促銷策略不僅贏得了品牌勢能,也贏得了市場。當然,只靠促銷是難以翻盤的,鋪貨率有沒有提升,單店份額有沒有上升,重點銷售終端控制力有沒有下降?這些都是重要的考察角度。實際上,隱含的重要一點就是市場投入有多少。顯然,百威英博對哈爾濱啤酒是有利潤指標要求的,但青島啤酒在長沙尚處于市場拓展階段,利潤壓力顯然要小得多。在這樣的形勢下,哈爾濱啤酒要想扭轉下滑的趨勢,需要創新營銷手法。