眼下,正是白酒的傳統銷售旺季,然而,對于大連多數白酒生產企業來說,這個黃金季卻讓他們高興不起來。
“成本的壓力太大了,很多產品幾乎是零利潤,企業就是在勉強維持。”近日,筆者走訪位于大連市金州新區的大連酒廠有限公司時,其副總經理楊大連介紹說,最近一年來,酒精價格由5000元/噸漲到7200元/噸,高粱、大米等釀酒糧食價格也漲了20%,勞動力、運輸成本、包裝成本都在上漲,白酒企業生產成本同比上漲了30%左右。
大連第二酒廠品牌部經理宋明振表示,大連本地酒企的利潤正被進一步吞噬。
“大連有40家—50家白酒生產企業,絕大部分是中小規模,產品為中低端,缺少品牌支撐,這類酒企最容易受到成本上漲的沖擊。初步估計,有50%左右的地產白酒企業處在盈虧生死邊緣。”一位業內人士表示,大連一些酒企已處于停產或半停產狀態。大連市飲品企業協會秘書長劉昭友也表示,目前,大連白酒企業確實處境艱難,白酒行業或將就此進入洗牌期。
磐石壓頂,漲價似乎成了大連白酒企業唯一卻又是最為艱難的選擇。“茅臺、五糧液一次性漲價幾百元都是家常便飯,但我們漲一塊錢,竟也不是一件容易事。”大連酒廠有限公司副總經理楊大連說,去年11月份,在實在無法自行消化成本的情況下,公司對旗下的幾款白酒產品進行了漲價,結果直到今年6月份,才在各渠道中漲價到位文章來源華夏酒報。
楊大連表示,中低端白酒拼的主要是價格,這部分消費者對價格也很敏感,所以企業不到萬不得已是不會漲價的;而硬著頭皮漲價,又遭到商超等銷售渠道掣肘。“由于品牌不夠強勢,在與商超渠道的對話中,我們缺少發言權,他們逐層審批‘漲價申請’需要幾個月,而且各家超市也不同步,經常遭遇‘漲不動’的尷尬。”
“對于頂端品牌白酒來說,漲價相對輕松些,但在競爭紅海中掙扎的中低端白酒品牌,漲價則既不情愿又不輕易。可以說,‘一邊是狂歡盛筵,一邊是殘羹冷炙’是白酒行業的真實寫照。”上述業內人士頗為無奈地說。