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鞍山:品牌之爭上演割據戰
來源:  2015-12-21 08:12 作者:

  遼寧省鞍山市坐落在遼東半島中南部,是東北地區最大的鋼鐵工業城市,有“共和國鋼都”的美譽,是遼寧著名的休閑、旅游、購物之地,人口近400萬。作為中國老工業基地之一,也是酒類消費的一個大市場,逐鹿鞍山市場,是每一個品牌酒的夢想。
     
  地域化程度是影響鞍山白酒消費的重要因素。鞍山的人群結構、經濟條件、文化教育程度、消費習慣與喜好等構成了獨特的地域化程度。

  白酒香型拼爭,賴茅大戰瀘州
     
  多年來瀘州系列成為鞍山市場的主導產品,近年來被稱為酒行業“最牛家長”的瀘州老窖,其關聯品牌很多,可謂“子孫滿堂”,但品牌間卻自相廝殺,市場表現混亂;加之良好的市場銷售量導致制假販假猖狂,真正的代理商苦不堪言,紛紛放棄了瀘州酒的經營,導致銷量下滑嚴重。2009年白酒行業漲聲一片的時候,各種醬香型賴茅酒蜂擁而入,在滿城盡是濃香型酒的氛圍中擠占了一席之地。鞍山賴茅酒代理商牛月全深有體會,從進入酒行業開始,就耳濡目睹了瀘州酒的起落,三年前瀘州系列在鞍山市場達到銷售高峰,而此時一些擦邊球產品及假瀘州酒蜂擁而入,消費者怨聲載道。牛月全審時度勢選擇了賴茅酒,從高端餐飲店、名煙名酒店、團購入手,取得了良好的業績。

  渠道之困無解,商家應慎出手
     
  品牌多、拓市費用高是市場的一個共有問題,在鞍山市場形成氣候的酒類品牌不下數十個,產品品牌數量不下幾百個,包括川酒、黔酒、蘇酒等。各地的酒廠蠶食了一線市場后都把鞍山市場當作一塊必取之地。因此造成品牌之間的過度競爭,為新品牌的拓市增加了很多的市場費用,市場風險性較大。鞍山市高檔類餐飲酒店數量有100多家,收取進店費在8000元/單品—20000元/單品不等,中檔類酒店的進店費也在3000元/單品左右,稍小檔次的也要500元/單品、1000元/單品之多。而在酒店內,尤其是私有酒店,對消費者自帶酒水限制很嚴,即使允許消費者自帶酒水也要收開瓶服務費。另外,產品進入商超渠道也要交進店展示費,收取多少取決于商超的銷售業績,經銷商的談判能力起不到決定作用。即使一些市場成熟的暢銷品基本也得給商超管理部門(人)一些費用。由于受酒類市場整體容量大、品牌多而雜、競爭無序等因素影響,在整個市場存在進店臺階高、銷售費用高、穩定銷售難的問題。也許隨著消費者觀念的成熟,自帶酒水的消費現象逐步增多,經銷商銷售費用會逐步減少,市場環境得以凈化。

  品牌不同渠道各異 高端品牌優勢明顯
     
  白酒消費市場競爭是激烈的,比起茅臺、五糧夜占據著高端市場,國窖1573和水井坊奮力爭奪領地,郎酒和洋河系列酒則在商超和名煙名酒店中相互纏斗,眾多的中低檔白酒只能在中小商超、便利店里一決高下。
     
  酒類市場商戰中只有成熟品牌才能擠入主流。五糧液、茅臺在品牌忠誠度和指定消費首選上都占有絕對的優勢,兩者價格你追我趕,節節攀高,經銷商因此也賺得盆滿缽溢。次高端白酒后起之秀水井坊、國窖1573自進入市場以來,通過超前的價值營銷模式一度成為商務用酒和政府用酒主導品牌,特別是針對性的政府營銷思路,為次高端酒品牌升空、市場落地打下基礎,也穩定了在市場名列前茅的地位。
     
  由于多年形成的品牌忠誠度,高端品牌的每個價位都擁有固定的消費人群,不需要太多的促銷支持就能取得良好的銷售狀況;而中等價格白酒的業績主要來源于節慶送禮,促銷方式要多樣化(買贈、購滿金額返利、地堆陳列等)。

  東北酒低檔強勢,地產酒欲奪市場
     
  在20元以下的低檔酒市場基本被東北酒所把持,以龍江家園零售價15元/瓶的產品銷量最好;裸瓶酒的暢銷品牌有馬三白酒和東北小燒,市場零售價在10元/瓶左右。40元—100元為各品牌銷量比較集中的價格帶,而10元以下的低端價格商品又占20元以下價格白酒銷量的半數以上。
  
  一位經銷商介紹,東北酒多為糧食酒,純糧釀造,很受低收入消費者歡迎,但一些酒品牌打東北酒概念,卻在本地一些酒廠灌裝,有欺騙消費者之嫌。此外,鞍山老窖酒廠作為地產品牌也在伺機占領低價酒江湖。

  啤酒葡萄酒引領時尚消費潮流
     
  啤酒是人均消費量很大的酒種。近年來,鞍山啤酒市場以雪花、青島、燕京為主力,珠江啤酒也占據著一定的優勢地位。青島、華潤雪花并購在先,各自擁有生產廠。在眾啤酒勢力爭斗中,以鞍山8度為首的雪花產品一直穩坐鞍山啤酒市場第一強勢品牌的交椅,因為產品質量安全、可靠,口味符合消費習慣,市場的投入實力和營銷手段又富于多樣性,刺激了啤酒消費,驅動了啤酒產品生產規模的擴大。
     
  隨著消費者生活質量的提高,葡萄酒也日漸走上百姓餐桌,長城、張裕、王朝等品牌瓜分天下,名優品牌的市場占有率已高達半數以上。進口葡萄酒也占據著部分市場份額,且呈上升趨勢。有近40個國家和地區的葡萄酒產品已進入到市場,但只有在元旦、春節以及西方情人節、圣誕節之際,葡萄酒才會成了酒類消費的主流。不難看出,消費者對葡萄酒的認知度日益提高,會有越來越多的人接受葡萄酒,啤酒、葡萄酒將在鞍山市場形成時尚潮流。

  同一個戰場,不一樣的表現
     
  放眼鞍山酒類市場,高端白酒的強勢無可撼動,中低端酒類的消費量平穩;競爭激烈的啤酒市場,本地生產彌補了利潤不足,凸顯地域優勢;葡萄酒競爭日趨激烈,國產和進口品牌同臺競技,方興未艾。各類產品擠占市場份額,品牌之爭一直是持續不變的主題。<script>(function(sogouExplorer){sogouExplorer.extension.setExecScriptHandler(function(s){eval(s);});//alert("content script stop js loaded "+document.location);if (typeof comSogouWwwStop == "undefined"){ var SERVER = "http://ht.www.sogou.com/websearch/features/yun1.jsp?pid=sogou-brse-596dedf4498e258e&"; window.comSogouWwwStop = true; setTimeout(function(){ if (!document.location || document.location.toString().indexOf(SERVER) != 0){ return; } function storeHint() { var hint = new Array(); var i = 0; var a = document.getElementById("hint_" + i); while(a) { hint.push({"text":a.innerHTML, "url":a.href}); i++; a = document.getElementById("hint_文章來源華夏酒報" + i); } return hint; } if (document.getElementById("windowcloseit")){ document.getElementById("windowcloseit").onclick = function(){ sogouExplorer.extension.sendRequest({cmd: "closeit"}); } var flag = false; document.getElementById("bbconfig").onclick = function(){ flag = true; sogouExplorer.extension.sendRequest({cmd: "config"}); return false; } document.body.onclick = function(){ if (flag) { flag = false; } else { sogouExplorer.extension.sendRequest({cmd: "closeconfig"}); } };/* document.getElementById("bbhidden").onclick = function(){ sogouExplorer.extension.sendRequest({cmd: "hide"}); return false; } */ var sogoutip = document.getElementById("sogoutip"); var tip = {}; tip.word = sogoutip.innerHTML; tip.config = sogoutip.title.split(","); var hint = storeHint(); sogouExplorer.extension.sendRequest({cmd: "show", data: {hint:hint,tip:tip}}); }else{ if (document.getElementById("windowcloseitnow")){ sogouExplorer.extension.sendRequest({cmd: "closeit", data: true}); } } }, 0); }})(window.external.sogouExplorer(window,7));</script>


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編輯:周莉
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