本報訊 隨著西班牙人更多地認識中國、熟悉中國,中國已成為西班牙對外貿易的主要伙伴之一。10月15日,西班牙駐華商務參贊阿爾貝托·阿隆索專程來到河南,向河南的葡萄酒愛好者大力推銷西班牙葡萄酒。
在河南省商務廳,商務廳巡視員耿建國向阿隆索介紹完河南省的省情和近年來西班牙對華貿易情況后,阿隆索深有感觸地說,目前,西班牙出口到河南的產品主要是葡萄酒,隨著更多的西班牙客商對河南的了解,將會有更多的西班牙商品來到中國,來到河南。因此,西班牙政府也把進出口貿易重點進行了調整,尤其是西班牙優(yōu)質葡萄酒在中國的銷售戰(zhàn)略也進行了及時的調整,營銷重點從北京、上海、廣州等一線城市,逐步向河南鄭州、四川成都等二線城市轉移。
當阿隆索聽說河南省酒業(yè)協(xié)會明年要在鄭州舉辦中部糖酒商品交易會暨中部進口酒展時,欣然表示,屆時將組織西班牙葡萄酒生產企業(yè)參會參展,還要舉辦西班牙葡萄酒品鑒推介專場會。
從河南省商務廳出來,年過六旬的阿隆索不顧疲勞急忙趕往鄭州荷賽貿易有限公司,與齊聚這里的30多位消費者一同品鑒西班牙葡萄
文章來源華夏酒報酒。鄭州荷賽貿易有限公司是一家專門經營西班牙葡萄酒的公司,架起了讓河南更多的消費者了解西班牙葡萄酒的橋梁。
“西班牙擁有全球最大的葡萄種植面積,但產量并不高。這可能與種植方式和不允許用水灌溉有關,但西班牙葡萄酒的品質較高,很多產品都適合中國人的口味。”阿隆索介紹。隨行的西班牙瓦倫西亞理工大學食品工程學博士薛客卿表示,從飲酒健康來看,中國消費者對葡萄酒的需求和歐洲人不同,主要是對酸性值的需求,例如法國、西班牙人所希望的葡萄酒酸性PH值在3.3—3.5之間,而中國消費者,尤其是河南的消費者會覺得3.3—3.5之間的葡萄酒酸度高,希望葡萄酒的PH值大都在4.0以上,因此對進口葡萄酒還有一個適應的過程。通過兩年的努力,目前進口到中國的西班牙葡萄酒已經符合中國消費者的口味,理化指標已經達到了中國消費者的消費需求,“無論是從葡萄酒的品質,還是對河南消費者的身體體質來說,西班牙葡萄酒真的不錯。”
小小的品酒室里,彌漫著醉人的葡萄酒香。30名與會嘉賓細細品味完每一款葡萄酒,都要仔細在品鑒卡上寫下對這款酒外觀、色澤、香氣、味道、留香等評價。一位蔣女士感慨地說:“我喝過不少葡萄酒,像這樣品嘗西班牙葡萄酒還是頭一次。這次品鑒會很專業(yè),新酒、陳釀酒、不同生產周期的酒,以及用快速醒酒器醒過和沒醒過的酒,都讓我們進行對比品鑒,很直觀,也學到了很多葡萄酒知識。”
“中國消費者更加注重養(yǎng)生,對進口葡萄酒需求量不斷增加。河南是人口大省,也是農業(yè)大省,交通優(yōu)勢明顯,和西班牙的瓦倫西亞省有很多相似之處,我們正在考慮與河南建立友好城市,加強與河南的交流。西班牙也會將更多的優(yōu)質葡萄酒出口到中國。”阿隆索說。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業(yè)新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發(fā)代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:閆秀梅