本報訊 隨著勃艮第佳釀在亞洲市場不斷升溫，其拍賣價格持續(xù)走高，與波爾多佳釀的價格差距逐漸縮小。佳士得亞洲區(qū)名酒部主管、葡萄酒大師Charles Curtis認(rèn)為，目前佳釀市場已經(jīng)進(jìn)入“矯正期”。
Curtis表示，勃艮第佳釀無疑將成為市場的下一個亮點(diǎn)。收藏者越來越傾向于購買羅曼尼—康帝（Domaine de la Romanée-Conti）等勃艮第名莊佳釀作為投資，同時購買Rousseau等酒莊的佳釀用來飲用。
“大買家的偏好在很多方面都發(fā)生了顯著變化，但總的來說，勃艮第是最大的熱點(diǎn)。”他舉了個例子，佳士得在香港舉辦的一場晚宴中，選取了14款上世紀(jì)70年代的勃艮第佳釀，其中包括兩款羅曼尼—康帝，票價雖然高達(dá)23,000港元，但很短的時候內(nèi)被搶購一空。
Curtis稱，近年來，勃艮第佳釀的份額上升了10%—15%，相比之下，
文章來源華夏酒報波爾多佳釀的份額則下降了約10%。這說明，市場正在對佳釀價格進(jìn)行“矯正”，如1982年拉菲等前期價格瘋狂上漲的佳釀價格跌幅約30%。
隨著亞洲投資者口味的不斷成熟，他們不僅開始將眼光投向波爾多以外的佳釀，而且他們深知不需要在亞洲市場花費(fèi)高價獲取佳釀。Curtis說，在香港購買的佳釀價格要比紐約高出5%。“我們看到亞洲佳釀市場的需求仍然強(qiáng)勁，且會長期持續(xù)下去。現(xiàn)在投資佳釀市場的行家越來越多，2009年和2010年人們還愿意花費(fèi)瘋狂的價格購入某些佳釀，但現(xiàn)在他們知道這些佳釀并不值那么高價，畢竟眼下可以比較價格的工具太多了。”
雖然市場處于矯正期，Curtis卻認(rèn)為目前的佳釀拍賣和投資市場狀況非常健康，他深信，佳釀價格會很快恢復(fù)上漲。
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編輯：閆秀梅
