近年白酒市場風(fēng)云變幻，年份白酒才風(fēng)行整個市場不久，如今又掀起了一股原漿酒風(fēng)潮。不少國內(nèi)知名酒企紛紛推出了自己的原漿酒品牌，并得到市場追捧。一直以來，云南白酒業(yè)存在散、亂、差、小的狀況，云酒多在中低端市場競爭，很難獲得更高的認可。11月16日，云南玉林泉酒業(yè)有限公司高調(diào)宣布進軍原漿酒市場，除了順勢推出兩款原漿酒產(chǎn)品外，玉林泉開始布局全國市場。
酒企競相進軍原漿酒 在近年來的白酒市場上，原漿酒逐漸熱了起來。據(jù)了解，目前原漿酒幾乎將所有的白酒知名品牌一網(wǎng)打盡，如五糧液、瀘州老窖、古井貢、汾酒、郎酒等品牌。其中，郎酒更是推出超過9個品牌的原漿酒，覆蓋了中高端市場。
11月16日，云南本土知名白酒品牌玉林泉也推出了兩款原漿酒產(chǎn)品——9年和6年51度原漿酒。“這兩款原漿酒將是玉林泉未來5年的戰(zhàn)略核心品牌，它的推出是玉林泉基于市場需求和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個重要考量。”玉林泉酒業(yè)總經(jīng)理廖斌華表示，從當前的市場環(huán)境看，原漿酒擁有廣闊的發(fā)展空間，“可以預(yù)測，原漿酒必將成為中國白酒未來的一個發(fā)展趨勢。”遺憾的是，即便是玉林泉這樣的云南省內(nèi)白酒行業(yè)龍頭，在全國范圍內(nèi)與同行競爭依然顯得有些“底氣不足”。
“中國白酒業(yè)形勢一片大好，今年的產(chǎn)量估計比去年增加20%，主要經(jīng)濟指標增長率都在30%以上，速度非常驚人。”中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒分會秘書長趙建華指出，云南的白酒企業(yè)與茅臺、五糧液、郎酒等企業(yè)相比，規(guī)模較小，玉林泉作為云南省白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊，年產(chǎn)值也不到億元。“不過玉林泉雖然規(guī)模小，但產(chǎn)品有著獨特的工藝。”趙建華看好玉林泉原漿酒的市場競爭力。
“走出去”戰(zhàn)略破品牌困局 “云南白酒業(yè)存在著典型的二八現(xiàn)象。”廖斌華介紹，所謂二八現(xiàn)象，是指省內(nèi)白酒企業(yè)占省內(nèi)銷量的8成，但總銷售額只占省內(nèi)白酒消費的20%。縱觀云南白酒業(yè)，行業(yè)集中度很低，且產(chǎn)品多在中低端市場中無序競爭，行業(yè)利潤相對較低
文章來源華夏酒報，對稅收貢獻很小，企業(yè)沒有資本積累，更談不上再投入和再發(fā)展，直接制約了云南白酒市場的發(fā)展和壯大。
然而，在“原漿酒熱”襲遍全國的情況下，省外名酒企卻獲益匪淺。最早提出原漿概念的古井貢酒的年份原漿酒銷售屢超預(yù)期，僅去年就獲取了2億多元的銷售額。今年3月，古井貢還發(fā)布調(diào)價信息，“年份原漿”系列銷售價格上調(diào)5%到20%。而在市場上，與普通白酒相比，原漿酒的價格要貴上3到4倍，價位一般在300元/瓶—400元/瓶不等。“玉林泉51度6年原漿酒定價177元/瓶，而檔次更高的9年原漿酒定價為259元/瓶。”廖斌華介紹，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升中高端白酒市場將成為玉林泉發(fā)展的長期戰(zhàn)略。不僅如此，玉林泉還要積極實施“走出去”戰(zhàn)略，“近年來，我們相繼嘗試性地開發(fā)北京、上海、江浙等地區(qū)，為謀攻國內(nèi)市場打基礎(chǔ)。”
同時，玉林泉將采取新的營銷模式來進行市場運作，與經(jīng)銷商共同投入、共同構(gòu)建終端銷售網(wǎng)絡(luò)，以求共同發(fā)展。企業(yè)適度加大了諸如盒蓋費、進場費、首單進貨方面的政策支持。本月內(nèi)，玉林泉將開展以“品·藏大師”為主題的消費促銷活動。
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編輯：閆秀梅
