目前市場上，一部分人對婚宴酒和婚宴市場非常重視，甚至專門運作婚宴酒品牌，將其作為一個細分產品、品牌，進行專業化運作，希望能有巨大收獲；而另一部分人卻對婚宴酒和婚宴市場一直不感冒，甚至敬而遠之。
婚宴酒市場究竟是機會市場還是陷阱市場，或原本就是一個平平常常的渠道市場？看到越來越多的專注于婚宴用酒的產品涌現出來，很多酒水廠商要不要也做適當的調整和跟進？酒類婚宴市場的本質是什么？各酒水廠商又該如何看待婚宴市場？如何進行婚宴市場運作才能在紛雜的競爭中獲得理想的收益呢？
中國婚宴酒市場自2009年雙節期間，全國性品牌不斷探索和研究該渠道，逐漸撥云見日，聚焦該細分渠道下的婚宴用酒紛紛推陳出新：西鳳推出西鳳愛情海；瀘州老窖推出瀘州喜子壇；全興推出全興520系列等；金六福、今世緣等在婚慶用酒渠道大膽發力，半路轉型；洋河等品牌聚焦主導海之藍，降低婚慶用酒出廠價，以團購的形式進軍婚宴酒市場。
據不完全統計，中國婚宴酒市場有近百億元的份額。在這個大蛋糕的誘惑下，名酒企和各地方酒業紛紛推出婚宴用酒產品進軍該市場。目前中國市場上，應用于喜宴用酒的品牌已達400多個，還不包括不知名的區域品牌。在專業與銷量之間走鋼絲，沉戟折沙。
那么，現階段針婚宴酒市場的重大威脅是什么？
成于細分，敗于細分。當今白酒消費呈多層次、多角度的特點，細分的表現方式也是多種多樣，只要是和消費白酒有關的消費機會，幾乎都被設為品牌的塑造理由。而當今白熱化競爭下的渠道呈扇形供應鏈，只能解決單一渠道的供應問題，無法改變婚宴酒市場的覆蓋格局，代表品牌全興520系列。
婚宴酒市場的傳導效應以及傳導效應下的婚宴酒市場：婚宴酒市場的傳導效應無疑成為眾多廠家垂涎的誘因，但同時也蘊含著巨大危機，眾多廠家因噎廢食，代表品牌今世緣；傳導效應下的婚宴酒市場也給眾多邊緣性品牌帶來了勃勃生機，但依托此市場一戰成名對于區域性品牌來說絕非易事。
因此，看好婚宴酒市場不等于能做好婚宴酒市場，讓暢銷產品走向婚宴酒市場但又不能模糊其原有定位。婚宴酒市場的引導是階段性的，重點是要抓住即飲消費和團購市場。
促銷。從促銷方式來看，婚宴酒促銷手段單一，主要是買贈和送飲料兩種，使得各個廠家在婚宴酒市場的競爭優勢無法凸顯。因此應改變傳統觀念而非改變傳統手段，觀念上要看清婚宴酒的引導功能和對低檔酒的拉動功能，放開手腳，大力投入，把促銷活動擴大化。
渠道。從渠道上來看，婚宴酒銷售渠道呈扇形分布，扇葉：總經銷、二批商、團購性名煙名酒店、婚慶公司、團購、理事會等，扇軸：婚姻舉辦人；傳統的經銷渠道是目前婚宴酒銷售的主干道，同時也是婚宴酒產品串貨死亡的直接殺手，因此廠商對于運作該渠道產品流向的追蹤至關重要。新型渠道（理事會等）是北方獨具特色的婚宴酒消費通道，其功能日益章顯。
目前，婚宴酒市場上傳統渠道盤踞了70%—80%的份額，該渠道銷量大，檻級多，這對于具有地緣優勢的企業來說，除了在該渠道上努力競爭外，還要了解該渠道的操作難度和所有產品無法逾越的依靠政策力度破局的思想，任何品牌都應發揮其廠家直營的優勢。
煙酒門市。該類型煙酒門市數量較多，以零售功能為主，婚宴酒銷售一般為熟人、親戚朋友等無盈利目的的機會性銷售，因此對產品的宣傳成為婚宴酒運作該渠道的重點。一般市場團購型煙酒門市數量較少，以批發、團購功能為主，是求實惠型消費者和企事業單位領導婚宴團購型消費的主要渠道，確保利潤成為廠家通過該渠道實現婚宴酒大面積銷售的核心，但同時因該渠道較低的出價也成為眾多產品死亡的直接殺手，因此該渠道的運作同樣應關注產品的真正消費流向。
婚慶公司。從數量上看，目前地級市場具備婚宴酒
文章來源華夏酒報銷售功能的婚慶公司不足100家，渠道的覆蓋能力極其有限。從功能上看，受消費者購買習慣的影響，婚宴酒銷售的婚慶公司具備兩大功能：政策宣傳；機會性銷售該渠道是和婚宴消費者接觸的直接通道，可以通過該渠道進行政策宣傳，機會性獲量。
團購。受消費者購買習慣的影響，該渠道一般為中高檔消費群婚宴購買的主要通道。
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編輯：閆秀梅
